Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu arpa şehriye salatası, lezzetli ve besleyici bir alternatif sunar. Arpa şehriye, yoğurt ve çeşitli sebzelerin birleşimiyle hazırlanan bu salata, hem ana yemeklerin yanında hem de hafif bir öğün olarak tercih edilebilir. Sağlıklı bir beslenme için ideal bir seçenektir.
Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
27 Eylül 2024
Yoğurtlu arpa şehriye salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir salata seçeneğidir. Arpa şehriye, yoğurt ve çeşitli sebzelerin bir araya gelmesiyle oluşturulan bu salata, hem ana yemeklerin yanında hem de tek başına hafif bir öğün olarak tercih edilebilir. Bu makalede, yoğurtlu arpa şehriye salatasının tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Malzemeler


Yoğurtlu arpa şehriye salatası için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet domates
  • 1 adet havuç
  • 1/2 su bardağı mısır konservesi
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)

Hazırlık Aşaması


Yoğurtlu arpa şehriye salatasının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir salata elde edebilirsiniz:
  • İlk olarak, bir tencereye 2 su bardağı su ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  • Su kaynadıktan sonra arpa şehriyeleri ilave edin ve 8-10 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra süzün ve bir kenarda soğumaya bırakın.
  • Diğer yandan, salatalık, domates ve havucu jülyen şeklinde doğrayın.
  • Soğuyan arpa şehriyeleri bir karıştırma kabına alın. Üzerine doğranmış sebzeleri, mısırı ve isteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsağı ekleyin.
  • Ayrı bir kapta yoğurdu, zeytinyağını, tuz ve karabiberi karıştırın. Bu karışımı sebzelerin üzerine dökün.
  • Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak yoğurtla iyice harmanlayın.
  • Salatanızı servis yapmadan önce en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

Servis Önerileri


Yoğurtlu arpa şehriye salatası, soğuk servis edilmesi gereken bir salata türüdür. Aşağıdaki önerilerle sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz:
  • Salatanızı yeşil salata yaprakları üzerinde sunabilirsiniz.
  • Üzerine taze nane veya maydanoz yaprakları ile süsleyerek görselliğini artırabilirsiniz.
  • Yanında tam buğday ekmeği ile birlikte servis ederseniz, besleyici bir öğün elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Yoğurtlu arpa şehriye salatası, içerdiği malzemeler sayesinde zengin bir besin değeri sunmaktadır. Arpa şehriye, kompleks karbonhidrat kaynağıdır ve sindirim sistemine faydalıdır. Yoğurt ise probiyotik özellikleri ile bağırsak sağlığını destekler. Sebzeler ise vitamin ve mineral açısından zengin bir içerik sunarak salatanın besleyiciliğini artırır.

Sonuç

Yoğurtlu arpa şehriye salatası, pratik hazırlanışı ve sağlıklı içeriği ile mutfaklarınızda yer alması gereken bir tarif. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilebilir. Sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir öğün alternatifi sunan yoğurtlu arpa şehriye salatasını mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Serab 27 Eylül 2024 Cuma

Arpa şehriye tarifleri arasında yoğurtlu arpa şehriye salatası gerçekten harika bir seçenek. Hem besleyici hem de pratik hazırlanışıyla yaz aylarında serinlemek için mükemmel. Diğer sebzelerle birleşince tam bir lezzet patlaması yaratıyor. Başka arpa şehriye tarifleri de var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Serab,

Yoğurtlu arpa şehriye salatasının gerçekten harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Besleyici ve pratik olması, yaz aylarında serinlemek için ideal. Diğer sebzelerle birleştirilmesi de lezzetini artırıyor.

Diğer Arpa Şehriye Tarifleri olarak, arpa şehriye pilavı, sebzeli arpa şehriye çorbası ve arpa şehriye köftesi gibi seçenekler de bulunuyor. Arpa şehriye, salatalarda olduğu kadar sıcak yemeklerde de çok yönlü bir malzeme. Örneğin, zeytinyağlı sebzelerle pişirerek sağlıklı bir öğle yemeği hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, baharatlar ve çeşitli soslarla zenginleştirerek farklı tatlar elde etmek de mümkün.

Yeni tarifler denemek isterseniz, arpa şehriye ile yapabileceğiniz birçok alternatif mevcut. Afiyet olsun!

soru
Veyis 21 Eylül 2024 Cumartesi

Şehriyeli makarna salatası yapmayı hiç denediniz mi? Özellikle yaz aylarında serinletici bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenek. Yoğurtlu, sebzeli ve hafif bir tarif arıyorsanız, bu salatayı mutlaka denemelisiniz. Hem sağlıklı hem de pratik! Nasıl yapıldığını merak ediyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Şehriyeli Makarna Salatası Tarifi

Sevgili Veyis, şehriyeli makarna salatası gerçekten yaz ayları için harika bir tercih. Hem serinletici hem de besleyici özellikleri ile öne çıkıyor. İşte basit bir tarif:

Malzemeler:
- 1 su bardağı şehriye
- 2 su bardağı su
- 1 adet salatalık
- 1 adet domates
- 1/2 su bardağı mısır
- 1/2 su bardağı yoğurt
- Zeytinyağı, tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı:
1. Öncelikle şehriyeleri kaynar suya ekleyip 8-10 dakika haşlayın. Ardından süzün ve soğumaya bırakın.
2. Salatalık ve domatesi küp küp doğrayın.
3. Soğuyan şehriyeleri bir kaseye alın ve üzerine doğradığınız sebzeleri ekleyin.
4. Mısırı da ilave ettikten sonra yoğurdu ekleyin. İsteğe bağlı olarak zeytinyağı, tuz ve karabiber ile tatlandırabilirsiniz.
5. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra salatanız servise hazır!

Bu salatayı önceden hazırlayıp buzdolabında bekletebilir, soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

soru
Varış 14 Eylül 2024 Cumartesi

Yoğurtlu arpa şehriye salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek. Özellikle diyet yaparken tercih edilebilecek harika bir tarif. Közlenmiş biber ve tavuk ile zenginleştirilmiş bu salatayı denedikten sonra sofralarınızdan eksik etmeyeceksiniz. Pişman olmayacağınız kesin!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Varış,

Yoğurtlu arpa şehriye salatasının hem besleyici hem de lezzetli olduğunu belirtmen gerçekten harika. Özellikle diyet dönemlerinde sağlıklı ve doyurucu seçenekler arayanlar için güzel bir alternatif sunuyor. Közlenmiş biber ve tavuk ile zenginleştirilmesi, salatanın hem besin değerini artırıyor hem de tadını oldukça lezzetli hale getiriyor. Gerçekten de bir kez denedikten sonra bu tür sağlıklı tariflerin sofralarda yer bulmaması pek mümkün değil. Tarifini denemeyi düşünüyorum, paylaşımın için teşekkürler!

soru
Güniz 14 Mayıs 2024 Salı

Merhaba normalde böyle yoğurtlu ara soğukların içerisine mayonez koyuyorlar tarifte yok kullanmamıza gerek yok mu? Sadece süzme yoğurt yeterli oluyor anlaşılan değil mi

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Akıntan

Güniz hanım, yoğurtlu mezelere mayonez konulması mezenin kıvamının tutturulması içindir. Eğer mezenizin sulu olmasını istemiyorsanız süzme yoğurt tercih etmeniz en güzeli ve sağlıklısı olacaktır. Afiyet olsun.

Çok Okunanlar
Oktay Usta Kuskus Salatası
Oktay Usta Kuskus Salatası
Haber Bülteni
Güncel
Jülyen Salata Tarifi ve Malzemeleri
Jülyen Salata Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Salata Kaç Kalori?
Salata Kaç Kalori?