Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası Yoğurtlu Arpa Şehriyesi Salatası, Bir garnitür çeşidi olan yoğurtlu arpa şehriye salatası, içeriğinde besleyici ve doyurucu arpa şehriyesi ile damaklarda enfes bir tat bırakır. Üstelik aç kalmadan az kalori ile diyete uygun salata türüdür. Ayrıca bu tarifimizde süzme yoğurt arpa şehriye kırmızı közlenmiş biber ve tavuğu bir araya getirip tam bir öğün yemeği gibi hazırlıyoruz. Bu nedenle kalorisini düşük tutarak diyete uygun bir hale getiriyoruz. Çocuklarında severek tükettiği bu salatayı sofralardan sizde eksik etmeyeceksiniz. Deneyin pişman olmayacaksınız.
Yoğurtlu Arpa Şehriyesi Salatası Malzemeler - 1 su bardağı arpa şehriye
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 4 adet kornişon turşusu
- 1 adet haşlanmış ve didiklenmiş tavuk eti
- Bir tutam dere otu
- 2 yemek kaşığı sızma zeytin yağı
- 1 kase süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 Su bardağı sıcak su
- Tuz
Yoğurtlu Arpa Şehriyesi Salatası Hazırlanışı
Yoğurtlu Arpa Şehriyesi Salatasını hazırlamak için, öncelikle kırmızı biberleri iyice yıkayıp temizledikten sonra közleyin ve ardından kabuklarını soyarak ince ince şerit şeklinde kesin. Daha sonra tavuğu iyice yıkayıp tencereye koyun. Tavuğun tavuk göğsü tarafından kemiksiz olması işinizi kolaylaştırır. Tavuğun suyu ile arpa şehriyeleri pişirin. Öncelikle bir tencereye zeytin yağını gezdirerek içine arpa şehriyeleri dökün ve hafif pembeleşinceye kadar karıştırın. Ardından tavuğun suyunu ve tuzunu ekleyerek karıştırın. Su arpa şehriyenin üzerini bir parmak kapatması gerekir. Tavuk suyu yetmez ise kaynamış sıcak su eklemeniz yeterli olacaktır. Tavuk suyunu da arpa şehriyeye dökmeden önce mutlaka kaynatın. Kaynayan suda yemek daha çok özleşerek pişer. Daha sonra pişen tavuğu didikleyip ince ince doğrayın ve tekrar pişmesi için arpa şehriyenin içine atın. Daha sonra suyu kaynadıktan sonra kapağı kapatıp ocağın altını kısın. Böylelikle arpa şehriye ile tavuk harmanlanarak demlenip pişer.
Ayrı bir yerde kornişon turşusunu küçük küçük küp şeklinde doğrayın. Ardından dere otunu iyice yıkayıp ayıkladıktan sonra ince ince kıyın ve kornişon turşusuna katıp karıştırın. Ardından doğradığınız kırmızı biberleri katın. Daha sonra süzme yoğurdu içine katıp iyice karıştırın. Ardından sarımsakları ayıklayıp sarımsak ezici ile rendeleyin ve yoğurtlu karışımın içine atın ve iyice harmanlayın. Ardından pişen arpalı tavuğun içine katıp iyice karıştırın. Son olarak şık servis tabağına alarak servis edin.
Son Güncelleme : 31.07.2018 08:57:27 Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. | 1 Yorum Yapılmış "Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası" Merhaba normalde böyle yoğurtlu ara soğukların içerisine mayonez koyuyorlar tarifte yok kullanmamıza gerek yok mu? Sadece süzme yoğurt yeterli oluyor anlaşılan değil mi Güniz . 09.09.2018 19:01:32 3 YANITI GÖRÜNTÜLE Turan : Güniz hanım, yoğurtlu mezelere mayonez konulması mezenin kıvamının tutturulması içindir. Eğer mezenizin sulu olmasını istemiyorsanız süzme yoğurt tercih etmeniz en güzeli ve sağlıklısı olacaktır. Afiyet olsun. 04.10.2018 23:29:31 Turan : Güniz hanım, yoğurtlu mezelere mayonez konulması mezenin kıvamının tutturulması içindir. Eğer mezenizin sulu olmasını istemiyorsanız süzme yoğurt tercih etmeniz en güzeli ve sağlıklısı olacaktır. Afiyet olsun. 04.10.2018 23:29:30 Akıntan : Güniz hanım, yoğurtlu mezelere mayonez konulması mezenin kıvamının tutturulması içindir. Eğer mezenizin sulu olmasını istemiyorsanız süzme yoğurt tercih etmeniz en güzeli ve sağlıklısı olacaktır. Afiyet olsun. 24.09.2018 19:12:28 |  | Mimoza Salata | Mimoza salata, tam özel günlerin salatası denilecek bir salatadır. Farklı lezzetiyle herkesin gönlünü kazanacağını düşünüyoruz. Salatanız bir pasta görünümünde olduğundan, sunumu da heyecan verici olacak. Konuklarınıza özel bir şey hazırladığınız içi... |  | Ezme Domates Salatası | Ezme domates salatası, ya da sadece ezme olarak bildiğimiz bu salata türünü herkes tanır. Özellikle et yemekleriyle birlikte tercih edilen bir salatadır. Aslında çok kolay hazırlanmasına rağmen, biraz dikkat edilesi gerekiyor. Çünkü salatanın servist... |  | Salata Sosları | Salata sosları, özenle hazırladığınız değişik salataların lezzetlendirilmesi amacıyla hazırlanmaktadır. Bu sosları daha önceden bile hazırlayarak, buzdolabında belirli bir süre saklayabilirsiniz. Ancak arada bir sosunuzu çalkalamalısınız. Bu tür sosl... |  | Meksika Fasulyesi Salatası | Meksika Fasulyesi Salatası, Meksika Fasulyesi, bizim memleketimizdeki fasulyelerin aslında aynısı bu fasulyede sadece renk değişikliği var. Meksika fasulyesi adından da anlaşıldığı üzere Meksika bölgesine ait baklagillerden olan küçük ve koyu bordo r... |  | Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası | Oktay Usta Arpa şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz aylarında yağlı yiyeceklerin yerine tercih edilebilecek alternatif bir salatadır. Yağsız ve mayo... |  | 5 Çayı İçin Salata Tarifleri | 5 çayı için salata tarifleri, 5 çayları bayanların vazgeçilmez saatleri arasındadır. 5 çayları için hazırlanan pasta, börek, kek, kurabiye gibi hamur işleri mutlaka bir salata ile tamamlanır. 5 çaylarınıza eşlik edecek değişik salata tarifi arıyorsan... | .jpg) | Patatesli Havuçlu Salata | Patatesli havuç salatası, büyük küçük herksin severek yediği bir salata türüdür. Salatanın içerisinde patatesin olmasından dolayı besin değeri ve doyurucu özelliği bulunmakta ve kaloride değeri de oldukça yüksektir. Patatesli havuç salatası B, A, C, ... |  | Kırmızı Fasulye Salatası | Kırmızı Fasulye Salatası, Kırmızı fasulye, Adzuki fasulyesi veya Meksika fasulyesi gibi bir çok çeşidi bulunan, sindirimi normal fasulyeye nazaran daha kolay olan, yüksek oranda çözünür lif barındırması nedeniyle kalp ve damar problemlerinden korunma... | .jpg) | Akdeniz Salatası | Akdeniz salatası, yazın gelmesiyle birlikte arzu ettiğimiz lezzetlerin bir bütün halinde soframızda yer almasından dolayı vazgeçilmeyecek salatalardan bir tanesi de Akdeniz salatasıdır. Akdeniz mutfağının enfes tatlarından bir tanesi olan ve akla ilk... |  | 3 Renkli Salata | 3 renkli salata, muhteşem bir görsel ve lezzet ile buluşmak isteyenler için harika bir salata tarifidir. Özel günlerde, davet sofralarında ve gün masalarında görsel bir şölene imza atmak isteyenlerin vazgeçemediği bir tarif olan üç renkli salatanın y... |  | Kuru Domates Salatası | Kuru domates salatası, Her an her öğün soframızda bulunan domatesi kuru olarak da her öğünümüzde birçok yemek çeşidinde kullanabiliriz. Domates kurusunu kahvaltılarda, sarmalar da, dolmalarda ve hatta keklerde kullandığımızda yiyeceklerimize enfes bi... |  | Göbek Salatanın Faydaları | Göbek Salatanın Faydaları, Göbek marul birleşikgillerden, uzun ve geniş olan yeşil yaprakları, taze olarak tüketilen bir bitkidir. Sofralarımızın vazgeçilmez salatası olan göbek salatası, besin değeri yüksek ve faydalıdır. Fakat besin değerini çabuk ... | | | Mimoza Salata | | Ezme Domates Salatası | | Salata Sosları | | Meksika Fasulyesi Salatası | | Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası | | 5 Çayı İçin Salata Tarifleri | | Patatesli Havuçlu Salata | | Kırmızı Fasulye Salatası | | Akdeniz Salatası | | 3 Renkli Salata | | Kuru Domates Salatası | | Göbek Salatanın Faydaları | | Krem Şantili Meyve Salatası | | Erişte Salatası | | Yıldız Şehriye Salatası | | Yeşil Salata Kaç Kalori | | Akdeniz Salata Sosu | | Salatanın Faydaları | | Dardanel Tonlu Salata | | Yoğurtlu Mayonezli Salata Tarifleri | | Ton Balıklı Salata Kaç Kalori | | Tavuklu Salata Kaç Kalori | | Söğüş Salata | | Kahvaltı Salataları | | Reyhan Salatası | | Makarna Salatası Kaç Kalori | | Balığın Yanına Salata | | Amasra Salatası | | Oktay Usta Kereviz Salatası | | İç Bakla Salatası | Popüler İçerik | Krem Şantili Meyve Salatası Krem Şantili Meyve Salatası, her mevsim beğenilerek yenilen bir salata türüdür. Fakat yaz aylarında soğuk olarak yendiği için insanın içini ferahlatan... | Erişte Salatası Erişte salatası, farklı bir tat olarak sofralarımızda yer almakta. Yetişkinlerin ve çocukların severek yiyebileceği bir salata türüdür. Besin değeri ... | Yıldız Şehriye Salatası Yıldız şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz ayl... | Yeşil Salata Kaç Kalori Yeşil salata kaç kalori, Yeşil salata mineraller ve vitaminler bakımından oldukça zengin besinler içerir. Her yemeğin yanında veya sadece bir öğle y... | Akdeniz Salata Sosu Akdeniz Salata Sosu; Akdeniz salatası sofralarımızı süsleyecek ve zengin gösterecek bir salatadır. Salatalar sofralarımızın vazgeçilmezidir. Her yemeğ... | Salatanın Faydaları Salatanın faydaları, sağlıklı beslenmenin bir çok yolu vardır. Bunların başında da yememiz gereken ve yemememiz gereken yiyecekleri ayırt etmek gelir.... | |