Nohut Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Salatası

Nohut salatası Türk mutfağında ve dünya mutfağının genelinde yaygın olarak yapılan kalorisi yüksek ve besleyici bir salatadır. Çok lezzetli olan nohut salatasını sağlık için diyet yapanlar ve kilo vermek isteyenler sıkça tüketmektedir. Ayrıca formda kalmak isteyenlerde nohut salatasını bir öğlen yemeği veya bir akşam öğünü olarak tüketirler bunun sebebi ise kilo yapmamasıdır. Sağlıklı bir besin olan nohut salatasını gecenin bir yarısı bile yeseniz kilo yapmaz ve rahatsız etmez. Etli veya yağlı yemeklere göre çok daha sağlıklı olan nohut salatasını çocukların gelişimine de faydası olduğu için doktorlar gelişim sorunu yaşayan çocuklara önermektedir.

Nohut Salatası Malzemeleri

1 su bardağı haşlanmış nohut
3-4 dal taze soğan (Yeşil soğan)
2 adet közlenmiş ve kabukları soyulmuş kırmızı biber (Kırmızı biber temin edemezseniz yeşil biber kullanabilirsiniz)
2 demet maydanoz
2 demet dereotu
Kırmızı, pul biber
1 adet limon suyu
Sumak
Tuz
Zeytinyağı
İsteğe göre baharat çeşitleri

Nohut Salatası Hazırlanışı

Öncelikle salatamızı yapmak için geniş bir salata kabı seçiyoruz. Geniş salata kabını seçmemizin nedeni salatayı etrafa saçmadan rahatça karıştırmaktır. Bu kabımızı ayarladıktan sonra taze soğanları, dereotunu ve maydanozları ince ince doğruyoruz ve kabımıza atıyoruz. Daha sonra kırmızı biberleri küçük küçük doğruyoruz ve onu da geniş salata kabımıza katıyoruz. Daha sonra ayrı bir kabın için zeytinyağı, tuz, limon suyu, kırmızı pul biber ve sumağı koyarak iyice karıştıralım. Geniş salata kabımıza koyduğumuz diğer malzemelerin yanına haşlanmış nohutları da koyarak onu da iyice karıştıralım. Daha sonra hazırladığımız sosu da geniş salata kabımıza döküyoruz ve bu iki karışımı iyice birbiriyle harmanlıyoruz. Nohut salatamızı servis tabaklarına koyabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 02.11.2023 02:22:30

Nohut Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Mimoza Salata

Mimoza salata, tam özel günlerin salatası denilecek bir salatadır. Farklı lezzetiyle herkesin gönlünü kazanacağını düşünüyoruz. Salatanız bir pasta görünümünde olduğundan, sunumu da heyecan verici olacak. Konuklarınıza özel bir şey hazırladığınız içi...

Ezme Domates Salatası

Ezme domates salatası ya da sadece ezme olarak bildiğimiz bu salata türünü herkes tanır. Özellikle et yemekleriyle birlikte tercih edilen bir salatadır. Aslında çok kolay hazırlanmasına rağmen, biraz dikkat edilesi gerekiyor. Çünkü salatanın serviste...

Salata Sosları

Salata sosları, özenle hazırladığınız değişik salataların lezzetlendirilmesi amacıyla hazırlanmaktadır. Bu sosları daha önceden bile hazırlayarak, buzdolabında belirli bir süre saklayabilirsiniz. Ancak arada bir sosunuzu çalkalamalısınız. Bu tür sosl...

Meksika Fasulyesi Salatası

Meksika Fasulyesi Salatası, Meksika Fasulyesi, bizim memleketimizdeki fasulyelerin aslında aynısı bu fasulyede sadece renk değişikliği var. Meksika fasulyesi adından da anlaşıldığı üzere Meksika bölgesine ait baklagillerden olan küçük ve koyu bordo r...

Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası

Oktay Usta Arpa şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz aylarında yağlı yiyeceklerin yerine tercih edilebilecek alternatif bir salatadır. Yağsız ve mayo...

5 Çayı İçin Salata Tarifleri

5 çayı için salata tarifleri, 5 çayları bayanların vazgeçilmez saatleri arasındadır. 5 çayları için hazırlanan pasta, börek, kek, kurabiye gibi hamur işleri mutlaka bir salata ile tamamlanır. 5 çaylarınıza eşlik edecek değişik salata tarifi arıyorsan...

Patatesli Havuçlu Salata

Patatesli havuç salatası, büyük küçük herksin severek yediği bir salata türüdür. Salatanın içerisinde patatesin olmasından dolayı besin değeri ve doyurucu özelliği bulunmakta ve kaloride değeri de oldukça yüksektir. Patatesli havuç salatası B, A, C v...

Kırmızı Fasulye Salatası

Kırmızı Fasulye Salatası, Kırmızı fasulye, Adzuki fasulyesi veya Meksika fasulyesi gibi birçok çeşidi bulunan, sindirimi normal fasulyeye nazaran daha kolay olan, yüksek oranda çözünür lif barındırması nedeniyle kalp ve damar problemlerinden korunmay...

Akdeniz Salatası

Akdeniz salatası, yazın gelmesiyle birlikte arzu ettiğimiz lezzetlerin bir bütün halinde soframızda yer almasından dolayı vazgeçilmeyecek salatalardan bir tanesi de Akdeniz salatasıdır. Akdeniz mutfağının enfes tatlarından bir tanesi olan ve akla ilk...

3 Renkli Salata

3 renkli salata, muhteşem bir görsel ve lezzet ile buluşmak isteyenler için harika bir salata tarifidir. Özel günlerde, davet sofralarında ve gün masalarında görsel bir şölene imza atmak isteyenlerin vazgeçemediği bir tarif olan üç renkli salatanın y...

Kuru Domates Salatası

Kuru domates salatası, Her an her öğün soframızda bulunan domatesi kuru olarak da her öğünümüzde birçok yemek çeşidinde kullanabiliriz. Domates kurusunu kahvaltılarda, sarmalar da dolmalarda ve hatta keklerde kullandığımızda yiyeceklerimize enfes bir...

Göbek Salatanın Faydaları

Göbek Salatanın Faydaları, Göbek marul birleşikgillerden, uzun ve geniş olan yeşil yaprakları, taze olarak tüketilen bir bitkidir. Sofralarımızın vazgeçilmez salatası olan göbek salatası, besin değeri yüksek ve faydalıdır. Fakat besin değerini çabuk ...