Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Fasulye Salatası

Fasulye Salatası, özellikle yaz aylarında hafif ve sağlıklı yiyecekler tüketmek her insanın sağlığı için çok önemlidir. Tabi bunun için lezzetten de vazgeçmemek gerek. Yeşil fasulye, her koyu yeşil sebze de olduğu gibi, bol vitamin ve mineral kaynağıdır. Ayrıca lifli bir sebze olmasından dolayı bağırsak dostudur. Sayısız faydaları olan yeşil fasulyeyi bir de salata yaparak tüketmenizi tavsiye ederiz. Kolay gelsin

Fasulye Salatası Malzemeleri

1 kilo taze Ayşe kadın fasulyesi
2 çorba kaşığı süzme yoğurt
2 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı mayonez
1 çay kaşığı tuz
1 adet kırmızı biber
1 diş sarımsak

Fasulye Salatası hazırlanışı

İlk olarak fasulyelerin kılçıklarını aldıktan sonra, 1,5 cm uzunluğunda ufak ufak doğruyoruz. Daha sonra bol su ile yıkayıp suyunu süzüyoruz. Ardından kaynar suya bir miktar tuz atıp fasulyeleri haşlıyoruz. Fasulyeler yeteri kadar haşlandıktan sonra, suyunu süzüp hemen buzlu suyun içine atıyoruz ve birkaç dakika beklettikten sonra süzgecin üzerine çıkartıyoruz.

Geniş bir karıştırma kabının içine süzme yoğurdu ve yoğurdu atıp karıştırıyoruz. Bir diş sarımsağı sahanda ezdikten sonra yoğurda katıp karıştırıyoruz. Üzerine bir çay kaşığı tuz ve mayonezi de ilave edip pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırıyoruz. Yoğurdun üzerine haşlanmış taze fasulyeleri de ilave edip karıştırıyoruz. Hazır hale gelen fasulye salatasını servis tabağına alıyoruz, Kırmızı biberi yuvarlak şekilde doğrayıp, kenar kısımlarına dizerek süsledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Not: Mayonez yağlı ve yumurtalı olduğu için tarifinize katmak istemezseniz, mayonezin yerine 2 kaşık limon suyu, yarım çay bardağı zeytinyağı ile aynı lezzeti yakalayabilirsiniz. Özellikle diyet yapanların bu şekilde hazırlamalarını öneririz.

Son Güncelleme : 02.11.2023 23:59:05

Fasulye Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Mimoza Salata

Mimoza salata, tam özel günlerin salatası denilecek bir salatadır. Farklı lezzetiyle herkesin gönlünü kazanacağını düşünüyoruz. Salatanız bir pasta görünümünde olduğundan, sunumu da heyecan verici olacak. Konuklarınıza özel bir şey hazırladığınız içi...

Ezme Domates Salatası

Ezme domates salatası ya da sadece ezme olarak bildiğimiz bu salata türünü herkes tanır. Özellikle et yemekleriyle birlikte tercih edilen bir salatadır. Aslında çok kolay hazırlanmasına rağmen, biraz dikkat edilesi gerekiyor. Çünkü salatanın serviste...

Salata Sosları

Salata sosları, özenle hazırladığınız değişik salataların lezzetlendirilmesi amacıyla hazırlanmaktadır. Bu sosları daha önceden bile hazırlayarak, buzdolabında belirli bir süre saklayabilirsiniz. Ancak arada bir sosunuzu çalkalamalısınız. Bu tür sosl...

Meksika Fasulyesi Salatası

Meksika Fasulyesi Salatası, Meksika Fasulyesi, bizim memleketimizdeki fasulyelerin aslında aynısı bu fasulyede sadece renk değişikliği var. Meksika fasulyesi adından da anlaşıldığı üzere Meksika bölgesine ait baklagillerden olan küçük ve koyu bordo r...

Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası

Oktay Usta Arpa şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz aylarında yağlı yiyeceklerin yerine tercih edilebilecek alternatif bir salatadır. Yağsız ve mayo...

5 Çayı İçin Salata Tarifleri

5 çayı için salata tarifleri, 5 çayları bayanların vazgeçilmez saatleri arasındadır. 5 çayları için hazırlanan pasta, börek, kek, kurabiye gibi hamur işleri mutlaka bir salata ile tamamlanır. 5 çaylarınıza eşlik edecek değişik salata tarifi arıyorsan...

Patatesli Havuçlu Salata

Patatesli havuç salatası, büyük küçük herksin severek yediği bir salata türüdür. Salatanın içerisinde patatesin olmasından dolayı besin değeri ve doyurucu özelliği bulunmakta ve kaloride değeri de oldukça yüksektir. Patatesli havuç salatası B, A, C v...

Kırmızı Fasulye Salatası

Kırmızı Fasulye Salatası, Kırmızı fasulye, Adzuki fasulyesi veya Meksika fasulyesi gibi birçok çeşidi bulunan, sindirimi normal fasulyeye nazaran daha kolay olan, yüksek oranda çözünür lif barındırması nedeniyle kalp ve damar problemlerinden korunmay...

Akdeniz Salatası

Akdeniz salatası, yazın gelmesiyle birlikte arzu ettiğimiz lezzetlerin bir bütün halinde soframızda yer almasından dolayı vazgeçilmeyecek salatalardan bir tanesi de Akdeniz salatasıdır. Akdeniz mutfağının enfes tatlarından bir tanesi olan ve akla ilk...

3 Renkli Salata

3 renkli salata, muhteşem bir görsel ve lezzet ile buluşmak isteyenler için harika bir salata tarifidir. Özel günlerde, davet sofralarında ve gün masalarında görsel bir şölene imza atmak isteyenlerin vazgeçemediği bir tarif olan üç renkli salatanın y...

Kuru Domates Salatası

Kuru domates salatası, Her an her öğün soframızda bulunan domatesi kuru olarak da her öğünümüzde birçok yemek çeşidinde kullanabiliriz. Domates kurusunu kahvaltılarda, sarmalar da dolmalarda ve hatta keklerde kullandığımızda yiyeceklerimize enfes bir...

Göbek Salatanın Faydaları

Göbek Salatanın Faydaları, Göbek marul birleşikgillerden, uzun ve geniş olan yeşil yaprakları, taze olarak tüketilen bir bitkidir. Sofralarımızın vazgeçilmez salatası olan göbek salatası, besin değeri yüksek ve faydalıdır. Fakat besin değerini çabuk ...