Tavuklu Yeşillikli Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu yeşillikli makarna salatası, pratik ve besleyici bir öğün seçeneğidir. Hem hafif hem de doyurucu özelliği ile yıl boyunca tercih edilir. Sağlıklı malzemelerle zenginleştirilen bu salata, yaz aylarında ferahlatıcı bir lezzet sunar ve kolayca hazırlanabilir.
04 Ekim 2024
Tavuklu yeşillikli makarna salatası, hem hafif hem de besleyici bir öğün seçeneği sunan, aynı zamanda pratik bir hazırlama sürecine sahip olan bir salatadır. Genellikle yaz aylarında tercih edilse de, yıl boyunca sağlıklı bir alternatif olarak sofralarda yerini alır. İşte bu lezzetli salatanın tarifine ve malzemelerine dair detaylı bilgiler.

Malzemeler


  • 250 gram makarna (tercihen kepekli veya tam buğday)
  • 200 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet salatalık
  • 1 su bardağı cherry domates
  • 1 su bardağı marul (veya karışık yeşillik)
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı hardal (isteğe bağlı)
  • Taze nane veya maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Makarnayı, paketin üzerindeki talimatlara uygun olarak tuzlu suda haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve soğuması için bir kenara bırakın.

2. Tavuk göğsünü haşlayın veya ızgarada pişirin. Piştikten sonra küçük parçalar halinde doğrayın.

3. Bezelyeleri haşlayarak yumuşamasını sağlayın.

4. Kırmızı biber, salatalık ve cherry domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın.

5. Marulu veya yeşillikleri ince ince doğrayın.

6. Tüm malzemeleri geniş bir salata kasesinde birleştirin.

7. Zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı hardalı bir kasede karıştırarak sos hazırlayın.

8. Sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.

9. Servis etmeden önce üzerini taze nane veya maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri


Tavuklu yeşillikli makarna salatası, besin açısından zengin bir öğündür. Aşağıda, 1 porsiyon (yaklaşık 250 gram) için genel besin değerleri verilmiştir:

- Kalori: 350 kcal- Protein: 25 gram- Karbohidrat: 45 gram- Yağ: 10 gram- Lif: 5 gram

Sağlığa Faydaları

Tavuklu yeşillikli makarna salatasının sağlığa birçok faydası bulunmaktadır:
  • Protein Kaynağı: Tavuk göğsü, yüksek kaliteli protein içerir ve kas gelişimini destekler.
  • Vitamin ve Mineral Desteği: Sebzeler, vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri sağlar. Özellikle C vitamini ve A vitamini açısından zengindir.
  • Hafif ve Doyurucu: Makarna ve tavuk, tokluk hissi vererek uzun süre açlık hissetmemenizi sağlar.
  • Sindirim Sağlığı: Lif içeriği sayesinde sindirimi düzenler ve bağırsak sağlığını destekler.
  • Kalp Sağlığı: Zeytinyağı, sağlıklı yağ asitleri içerir ve kalp sağlığını destekleyici özelliklere sahiptir.

Ekstra Bilgiler

- Salata, kişisel zevklere göre farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, avokado, mısır veya ceviz eklenebilir.

- Özellikle yaz aylarında soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı bir lezzet sunar.

- Salata, öğle yemeği veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Dilerseniz öğle yemeği olarak kutu yemek olarak da hazırlayabilirsiniz.

Sonuç olarak, tavuklu yeşillikli makarna salatası, hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün seçeneği olarak dikkat çekmektedir. Kolayca hazırlanabilmesi ve çeşitlendirilebilir yapısıyla, sağlıklı beslenme alışkanlıklarına katkıda bulunur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Demirman 03 Ekim 2024 Perşembe

Tavuklu yeşillikli makarna salatasını denemek istiyorum, özellikle yaz aylarında hafif bir öğün arayışında olanlar için harika bir seçenek gibi görünüyor. Malzemeleri de oldukça besleyici; tavuk göğsü yüksek protein kaynağı olmasıyla dikkat çekiyor. Salatanın içindeki sebzelerin vitamin açısından zengin olması da sağlıklı bir alternatif sunuyor. Peki, bu tarife ekstra olarak avokado veya ceviz eklemeyi denediniz mi? Böylece lezzeti daha da zenginleştirmek mümkün olabilir. Ayrıca, soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı etkisi nasıl oluyor? Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Demirman,

Tavuklu Yeşillikli Makarna Salatası gerçekten yaz aylarında hafif ve sağlıklı bir seçenek arayanlar için harika bir tercih. Yüksek protein içeriği sayesinde tavuk göğsü, besleyici bir öğün sunuyor. Ayrıca, içinde yer alan sebzeler de vitamin açısından zengin olduğu için sağlığımıza katkıda bulunuyor.

Avokado ve Ceviz eklemeyi denemek kesinlikle lezzeti artıracaktır. Avokado, kremsi bir yapı ve sağlıklı yağlar eklerken, ceviz de kıtırlık ve omega-3 yağ asitleri ile besin değerini artırır.

Soğuk Servis edildiğinde ferahlatıcı etkisi gerçekten harika oluyor. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir özelliği var. Tarifi denemek için sabırsızlandığını belirtmişsin, kesinlikle denemelisin! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bademli Salata Tarifi ve Malzemeleri
Bademli Salata Tarifi ve Malzemeleri