Kırmızı Soğan Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Soğan Salatası

Kırmızı Soğan Salatası; Kırmızı soğan, bildiğimiz üzere çoğu hastalığa iyi gelir. İnsan sağlığı açısından çok faydalıdır. Soğanın hayatımızda yeri büyüktür ve şifa deposudur. Soğan hemen hemen tüm yemeklerde kullanılırız. Ayrıca böreklerde ve salatalarda da kullanılır. Kırmızı soğan salatası balık yemekleri, kızartmalar ve kebapların vazgeçilmez salatasıdır. Kış buyunca geçirilen hastalıkların düşmanıdır. Kuru fasulye, nohut, mercimek, köfte, kebap ve bütün balık yemeklerinin yanına kırmızı soğan salatası yapılır. Sofralarımızdan kırmızı soğan salatasını eksik etmeyin. Açıkçası, hasta olup kutu, kutu ilaç tüketmek yerine, antibiyotikler yerine bol bol soğan tüketin. Bunun yanı sıra sarımsak, limon ve yeşillikleri sofranızdan eksik etmediğiniz sürece kış hastalıklarına karşı bağışıklık sisteminiz güçlenmiş olacak. Bütün kış boyunca bağışıklık sisteminiz güçlü kalacak. Vücut direnciniz artacak. Böylelikle doktora gitmeden ve ilaç kullanmadan kendinizi virüslere karşı korumuş olursunuz. Kırmızı soğan salatası tarifine geçelim.

Kırmızı soğan salatası malzemeleri

3-4 adet kırmızı soğan

1 adet limon

2 bağ maydanoz

Yarım çay bardağı sirke

1 çorba kaşığından az sumak

1 tatlı kaşığı tuz

3 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çay bardağı su

İsteğe bağlı pul biber koyabilirsiniz.

Kırmızı soğan salatası nasıl yapılır?

Öncelikle kırmızı soğanı soyuyoruz ve yıkıyoruz. Yıkadıktan sonra kırmızı soğanları halka şeklinde doğrayın ve süzgece koyun. Maydanozları bol su ile güzelce yıkayın. İnce bir şekilde maydanozları doğrayın. Buzdolabı poşeti ya da kapağı olan bir kapta su, sirke, tuz ve soğanları koyun ve harmanlayın. Daha sonra oda sıcaklığında 3-4 saat dinlendirin. Dinlendirdikten sonra suyunu güzelce süzün. Bütün suyu süzdükten sonra kırmızı soğan salatamıza maydanoz ve sumağı ilave edin. Salatamızı bir güzelce harmanlayalım. Harmanladıktan sonra üzerine zeytinyağını ekleyin. Kırmızı soğan salatamız hazır. Servis tabağına alıp, servis yapabilirsiniz. İsterseniz bu salatamızı bir hafta boyunca buzdolabında bekletebiliriz. İstediğimiz zaman buzdolabından çıkarıp afiyetle yiyebiliriz. Damak tadınıza uyacağından eminiz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 18.01.2024 22:17:33

Kırmızı Soğan Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Mimoza Salata

Mimoza salata, tam özel günlerin salatası denilecek bir salatadır. Farklı lezzetiyle herkesin gönlünü kazanacağını düşünüyoruz. Salatanız bir pasta görünümünde olduğundan, sunumu da heyecan verici olacak. Konuklarınıza özel bir şey hazırladığınız içi...

Ezme Domates Salatası

Ezme domates salatası ya da sadece ezme olarak bildiğimiz bu salata türünü herkes tanır. Özellikle et yemekleriyle birlikte tercih edilen bir salatadır. Aslında çok kolay hazırlanmasına rağmen, biraz dikkat edilesi gerekiyor. Çünkü salatanın serviste...

Salata Sosları

Salata sosları, özenle hazırladığınız değişik salataların lezzetlendirilmesi amacıyla hazırlanmaktadır. Bu sosları daha önceden bile hazırlayarak, buzdolabında belirli bir süre saklayabilirsiniz. Ancak arada bir sosunuzu çalkalamalısınız. Bu tür sosl...

Meksika Fasulyesi Salatası

Meksika Fasulyesi Salatası, Meksika Fasulyesi, bizim memleketimizdeki fasulyelerin aslında aynısı bu fasulyede sadece renk değişikliği var. Meksika fasulyesi adından da anlaşıldığı üzere Meksika bölgesine ait baklagillerden olan küçük ve koyu bordo r...

Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası

Oktay Usta Arpa şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz aylarında yağlı yiyeceklerin yerine tercih edilebilecek alternatif bir salatadır. Yağsız ve mayo...

5 Çayı İçin Salata Tarifleri

5 çayı için salata tarifleri, 5 çayları bayanların vazgeçilmez saatleri arasındadır. 5 çayları için hazırlanan pasta, börek, kek, kurabiye gibi hamur işleri mutlaka bir salata ile tamamlanır. 5 çaylarınıza eşlik edecek değişik salata tarifi arıyorsan...

Patatesli Havuçlu Salata

Patatesli havuç salatası, büyük küçük herksin severek yediği bir salata türüdür. Salatanın içerisinde patatesin olmasından dolayı besin değeri ve doyurucu özelliği bulunmakta ve kaloride değeri de oldukça yüksektir. Patatesli havuç salatası B, A, C v...

Kırmızı Fasulye Salatası

Kırmızı Fasulye Salatası, Kırmızı fasulye, Adzuki fasulyesi veya Meksika fasulyesi gibi birçok çeşidi bulunan, sindirimi normal fasulyeye nazaran daha kolay olan, yüksek oranda çözünür lif barındırması nedeniyle kalp ve damar problemlerinden korunmay...

Akdeniz Salatası

Akdeniz salatası, yazın gelmesiyle birlikte arzu ettiğimiz lezzetlerin bir bütün halinde soframızda yer almasından dolayı vazgeçilmeyecek salatalardan bir tanesi de Akdeniz salatasıdır. Akdeniz mutfağının enfes tatlarından bir tanesi olan ve akla ilk...

3 Renkli Salata

3 renkli salata, muhteşem bir görsel ve lezzet ile buluşmak isteyenler için harika bir salata tarifidir. Özel günlerde, davet sofralarında ve gün masalarında görsel bir şölene imza atmak isteyenlerin vazgeçemediği bir tarif olan üç renkli salatanın y...

Kuru Domates Salatası

Kuru domates salatası, Her an her öğün soframızda bulunan domatesi kuru olarak da her öğünümüzde birçok yemek çeşidinde kullanabiliriz. Domates kurusunu kahvaltılarda, sarmalar da dolmalarda ve hatta keklerde kullandığımızda yiyeceklerimize enfes bir...

Göbek Salatanın Faydaları

Göbek Salatanın Faydaları, Göbek marul birleşikgillerden, uzun ve geniş olan yeşil yaprakları, taze olarak tüketilen bir bitkidir. Sofralarımızın vazgeçilmez salatası olan göbek salatası, besin değeri yüksek ve faydalıdır. Fakat besin değerini çabuk ...