Pişmiş Soğan Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Pişmiş Soğan Salatası

Pişmiş soğan salatası, Salata çeşitleri bizim mutfağımızda çok sevilen yiyeceklerden bir tanesidir. Salata çeşitleri de oldukça fazladır Türk mutfağında. Bizim mutfağımızda neredeyse her türlü sebzeden rahatlık ile salata yapabiliriz. Salata kesinlikle her yemeğin yanına yapılır. Sulu yemeklerin, fırın yemeklerinin, mangalın yanına salata çok yapılır ve çok tercih edilir. Ben de sizlere klasik salatanın dışında olan bir salata tarifi vereceğim. Özellikle de közlenmiş sebze sevenlerin çok severek yiyeceği bir salata tarifi bu tarif.

Pişmiş soğan salatası için gerekli olan malzemeler

6 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı nane
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Limon
Tuz

Pişmiş soğan salatası nasıl yapılır?

Pişmiş soğan salatası için ilk olarak soğanları isterseniz ekmek fırına yollayıp közleyebilirsiniz. Eğer evde pişirmek istiyorum derseniz ise de her soğanı alüminyum folyo ile sarıp fırının içine koyup yarım saat 40 dakika gibi bir süre de pişirebilirsiniz. Ancak ben ekmek fırınına yollayamayı tercih ediyorum. Çünkü o zaman daha iyi pişmiş oluyor. Soğanlar közlendikten sonra soyup iri halkalar şeklinde olmak üzere doğrayın. Tüm soğanları bı şekilde doğradıktan sonra sırası ile sumağı, kırmızı biberi, naneyi ekleyip bir kere karıştırın. En son ise yağını, limonunu ve tuzunu arzu ettiğiniz miktarda koyup tüm malzemeler birbirlerine karışana kadar karıştırın. Daha sonra arzu ettiğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Pişmiş soğan salatası hazır.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 20.01.2024 19:27:06

Pişmiş Soğan Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Mimoza Salata

Mimoza salata, tam özel günlerin salatası denilecek bir salatadır. Farklı lezzetiyle herkesin gönlünü kazanacağını düşünüyoruz. Salatanız bir pasta görünümünde olduğundan, sunumu da heyecan verici olacak. Konuklarınıza özel bir şey hazırladığınız içi...

Ezme Domates Salatası

Ezme domates salatası ya da sadece ezme olarak bildiğimiz bu salata türünü herkes tanır. Özellikle et yemekleriyle birlikte tercih edilen bir salatadır. Aslında çok kolay hazırlanmasına rağmen, biraz dikkat edilesi gerekiyor. Çünkü salatanın serviste...

Salata Sosları

Salata sosları, özenle hazırladığınız değişik salataların lezzetlendirilmesi amacıyla hazırlanmaktadır. Bu sosları daha önceden bile hazırlayarak, buzdolabında belirli bir süre saklayabilirsiniz. Ancak arada bir sosunuzu çalkalamalısınız. Bu tür sosl...

Meksika Fasulyesi Salatası

Meksika Fasulyesi Salatası, Meksika Fasulyesi, bizim memleketimizdeki fasulyelerin aslında aynısı bu fasulyede sadece renk değişikliği var. Meksika fasulyesi adından da anlaşıldığı üzere Meksika bölgesine ait baklagillerden olan küçük ve koyu bordo r...

Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası

Oktay Usta Arpa şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz aylarında yağlı yiyeceklerin yerine tercih edilebilecek alternatif bir salatadır. Yağsız ve mayo...

5 Çayı İçin Salata Tarifleri

5 çayı için salata tarifleri, 5 çayları bayanların vazgeçilmez saatleri arasındadır. 5 çayları için hazırlanan pasta, börek, kek, kurabiye gibi hamur işleri mutlaka bir salata ile tamamlanır. 5 çaylarınıza eşlik edecek değişik salata tarifi arıyorsan...

Patatesli Havuçlu Salata

Patatesli havuç salatası, büyük küçük herksin severek yediği bir salata türüdür. Salatanın içerisinde patatesin olmasından dolayı besin değeri ve doyurucu özelliği bulunmakta ve kaloride değeri de oldukça yüksektir. Patatesli havuç salatası B, A, C v...

Kırmızı Fasulye Salatası

Kırmızı Fasulye Salatası, Kırmızı fasulye, Adzuki fasulyesi veya Meksika fasulyesi gibi birçok çeşidi bulunan, sindirimi normal fasulyeye nazaran daha kolay olan, yüksek oranda çözünür lif barındırması nedeniyle kalp ve damar problemlerinden korunmay...

Akdeniz Salatası

Akdeniz salatası, yazın gelmesiyle birlikte arzu ettiğimiz lezzetlerin bir bütün halinde soframızda yer almasından dolayı vazgeçilmeyecek salatalardan bir tanesi de Akdeniz salatasıdır. Akdeniz mutfağının enfes tatlarından bir tanesi olan ve akla ilk...

3 Renkli Salata

3 renkli salata, muhteşem bir görsel ve lezzet ile buluşmak isteyenler için harika bir salata tarifidir. Özel günlerde, davet sofralarında ve gün masalarında görsel bir şölene imza atmak isteyenlerin vazgeçemediği bir tarif olan üç renkli salatanın y...

Kuru Domates Salatası

Kuru domates salatası, Her an her öğün soframızda bulunan domatesi kuru olarak da her öğünümüzde birçok yemek çeşidinde kullanabiliriz. Domates kurusunu kahvaltılarda, sarmalar da dolmalarda ve hatta keklerde kullandığımızda yiyeceklerimize enfes bir...

Göbek Salatanın Faydaları

Göbek Salatanın Faydaları, Göbek marul birleşikgillerden, uzun ve geniş olan yeşil yaprakları, taze olarak tüketilen bir bitkidir. Sofralarımızın vazgeçilmez salatası olan göbek salatası, besin değeri yüksek ve faydalıdır. Fakat besin değerini çabuk ...