Kuru Fasulye Salatası

Kuru Fasulye Salatası

Kuru fasulye salatası güzel ülkemizin en güzel salata çeşitlerinden bir tanesidir. Kuru fasulye hal, hazırda sofraların vazgeçilmezi bir bakliyat olduğu için salatasının da vazgeçilmez olması gayet normaldir. Ülkemizin neresine giderseniz gidin mutlaka bir evde haftada en az iki kez kuru fasulye salatası yapıldığının farkına varmanız hiç de zor olmayacaktır. Yapımında kuru fasulye yapımı açısından bazı benzerlikler bulunmaktadır. Malzemelerin tedarik edilmesi ve salatanın yapımı çok da zor değildir. Yapımında kullanılacak malzemeleri şöyle sıralayabiliriz;

Kuru fasulye salatası yapımında kullanılacak gerekli malzemeler:

  • İki çay bardağı kuru fasulye
  • İki domates
  • Bir salatalık,
  • İki soğan
  • Maydanoz
  • Tuz, iki tatlı kaşığı sumak, limon suyu
  • Nar ekşisi, zeytinyağı

Kuru fasulye salatası yapımı

Kuru fasulye salatasının yapımı için başlangıç olarak kuru fasulyeler bir gün önceden yumuşamaları için suya bırakılmaları gerekmektedir. Kuru fasulyeler bir gün suda bırakıldıktan sonra onları haşlamalıyız. Haşladıktan sonra eğer haşladığınız miktarın salata yapımı için fazla olduğunu düşünüyorsanız geri kalanını buzlukta saklayabilirsiniz. Domateslerimizi güzelce yıkadıktan sonra keskin bir bıçakla ikiye ayırıyoruz. Domateslerimizi ikiye ayırdıktan sonra yarım saat kadar dinlenmeye bırakmalıyız. Çünkü dinlenmeye bırakılma işlemi kuru fasulye salatasının kıvamının tutması için olmazsa olmaz şartlardan bir tanesidir.

Dinlenmeye bırakma işleminden sonra keskin bıçağımızla domateslerimizi çok küçük olmamak şartıyla iyice doğruyoruz. Aynı işlemleri soğanımız için de uygulamak zorundayız. Ancak soğanlarımız için dinlendirilme işlemine gerek yoktur. Çünkü dinlenmeye bırakılırsa soğanlar tadının kaçma riski bulunmaktadır. Bu yüzden salatanın kıvamının ve tadının tutması için bu detaylara iyice dikkat edilmelidir. Maydanozumuzu eğer elimizde satır bulunuyorsa satırla doğrama işlemi daha uygun olacaktır. Çünkü satırla kıyılan maydanoz gem içindeki mineral ve vitaminleri katıldığı yemeğe daha iyi verecektir hem de tadını daha da artırarak yemekten alınan zevkin bir tık daha fazla olmasını sağlayacaktır. Bütün bu doğradığımız malzemeleri karıştıralım. Malzemeleri karıştırdıktan sonra sıra baharatların dökülmesi işlemine gelmiştir. Baharatların dökülmesinde miktar tamamıyla sizlere bağlıdır. Nar ekşisi, zeytin yağı, pul biber ve tuzumuzun dökülmesi salatanın lezzeti açısından olmazsa olmazlardandır. Bütün bu işlemlerden sonra artık salatamız servis tabağına alınarak soframızın bir parçası olmaya hazırdır.

Yukarıda belirtilen kuru fasulyesi salatasının detaylı tarifini uygulayarak sizler de bu eşsiz lezzetin hem aşçısı hem de tadanlarından olma şansını yakalayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Son Güncelleme : 30.08.2018 06:50:33

Kuru Fasulye Salatası Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Kuru Fasulye Salatası"
Yapmış olduğum her salatanın içerisine mutlaka mısır koyarım. Hem salatayı daha lezzetli bir hale getiriyor hem de görüntü açısından oldukça iştah açıcı bir hale geliyor. Ancak bu tarifte verilen kuru fasulye salatası da mısır belirtilmemiş. Sizce kuru fasulye salatasına mısır girer mi yoksa tadını bozar mı?
Nurten . 04.10.2018 01:21:16
CEVAP YAZ
Mimoza Salata
Mimoza Salata
Mimoza salata, tam özel günlerin salatası denilecek bir salatadır. Farklı lezzetiyle herkesin gönlünü kazanacağını düşünüyoruz. Salatanız bir pasta görünümünde olduğundan, sunumu da heyecan verici olacak. Konuklarınıza özel bir şey hazırladığınız içi...
Ezme Domates Salatası
Ezme Domates Salatası
Ezme domates salatası, ya da sadece ezme olarak bildiğimiz bu salata türünü herkes tanır. Özellikle et yemekleriyle birlikte tercih edilen bir salatadır. Aslında çok kolay hazırlanmasına rağmen, biraz dikkat edilesi gerekiyor. Çünkü salatanın servist...
Salata Sosları
Salata Sosları
Salata sosları, özenle hazırladığınız değişik salataların lezzetlendirilmesi amacıyla hazırlanmaktadır. Bu sosları daha önceden bile hazırlayarak, buzdolabında belirli bir süre saklayabilirsiniz. Ancak arada bir sosunuzu çalkalamalısınız. Bu tür sosl...
Meksika Fasulyesi Salatası
Meksika Fasulyesi Salatası
Meksika Fasulyesi Salatası, Meksika Fasulyesi, bizim memleketimizdeki fasulyelerin aslında aynısı bu fasulyede sadece renk değişikliği var. Meksika fasulyesi adından da anlaşıldığı üzere Meksika bölgesine ait baklagillerden olan küçük ve koyu bordo r...
Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası
Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası
Oktay Usta Arpa şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz aylarında yağlı yiyeceklerin yerine tercih edilebilecek alternatif bir salatadır. Yağsız ve mayo...
5 Çayı İçin Salata Tarifleri
5 Çayı İçin Salata Tarifleri
5 çayı için salata tarifleri, 5 çayları bayanların vazgeçilmez saatleri arasındadır. 5 çayları için hazırlanan pasta, börek, kek, kurabiye gibi hamur işleri mutlaka bir salata ile tamamlanır. 5 çaylarınıza eşlik edecek değişik salata tarifi arıyorsan...
Patatesli Havuçlu Salata
Patatesli Havuçlu Salata
Patatesli havuç salatası, büyük küçük herksin severek yediği bir salata türüdür. Salatanın içerisinde patatesin olmasından dolayı besin değeri ve doyurucu özelliği bulunmakta ve kaloride değeri de oldukça yüksektir. Patatesli havuç salatası B, A, C, ...
Kırmızı Fasulye Salatası
Kırmızı Fasulye Salatası
Kırmızı Fasulye Salatası, Kırmızı fasulye, Adzuki fasulyesi veya Meksika fasulyesi gibi bir çok çeşidi bulunan, sindirimi normal fasulyeye nazaran daha kolay olan, yüksek oranda çözünür lif barındırması nedeniyle kalp ve damar problemlerinden korunma...
Akdeniz Salatası
Akdeniz Salatası
Akdeniz salatası, yazın gelmesiyle birlikte arzu ettiğimiz lezzetlerin bir bütün halinde soframızda yer almasından dolayı vazgeçilmeyecek salatalardan bir tanesi de Akdeniz salatasıdır. Akdeniz mutfağının enfes tatlarından bir tanesi olan ve akla ilk...
3 Renkli Salata
3 Renkli Salata
3 renkli salata, muhteşem bir görsel ve lezzet ile buluşmak isteyenler için harika bir salata tarifidir. Özel günlerde, davet sofralarında ve gün masalarında görsel bir şölene imza atmak isteyenlerin vazgeçemediği bir tarif olan üç renkli salatanın y...
Kuru Domates Salatası
Kuru Domates Salatası
Kuru domates salatası, Her an her öğün soframızda bulunan domatesi kuru olarak da her öğünümüzde birçok yemek çeşidinde kullanabiliriz. Domates kurusunu kahvaltılarda, sarmalar da, dolmalarda ve hatta keklerde kullandığımızda yiyeceklerimize enfes bi...
Göbek Salatanın Faydaları
Göbek Salatanın Faydaları
Göbek Salatanın Faydaları, Göbek marul birleşikgillerden, uzun ve geniş olan yeşil yaprakları, taze olarak tüketilen bir bitkidir. Sofralarımızın vazgeçilmez salatası olan göbek salatası, besin değeri yüksek ve faydalıdır. Fakat besin değerini çabuk ...

 

Mimoza Salata
Ezme Domates Salatası
Salata Sosları
Meksika Fasulyesi Salatası
Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası
5 Çayı İçin Salata Tarifleri
Patatesli Havuçlu Salata
Kırmızı Fasulye Salatası
Akdeniz Salatası
3 Renkli Salata
Kuru Domates Salatası
Göbek Salatanın Faydaları
Krem Şantili Meyve Salatası
Erişte Salatası
Yıldız Şehriye Salatası
Yeşil Salata Kaç Kalori
Akdeniz Salata Sosu
Salatanın Faydaları
Dardanel Tonlu Salata
Yoğurtlu Mayonezli Salata Tarifleri
Ton Balıklı Salata Kaç Kalori
Tavuklu Salata Kaç Kalori
Söğüş Salata
Kahvaltı Salataları
Reyhan Salatası
Makarna Salatası Kaç Kalori
Balığın Yanına Salata
Amasra Salatası
Oktay Usta Kereviz Salatası
İç Bakla Salatası
Popüler İçerik
Krem Şantili Meyve Salatası
Krem Şantili Meyve Salatası
Krem Şantili Meyve Salatası, her mevsim beğenilerek yenilen bir salata türüdür. Fakat yaz aylarında soğuk olarak yendiği için insanın içini ferahlatan...
Erişte Salatası
Erişte Salatası
Erişte salatası, farklı bir tat olarak sofralarımızda yer almakta. Yetişkinlerin ve çocukların severek yiyebileceği bir salata türüdür. Besin değeri ...
Yıldız Şehriye Salatası
Yıldız Şehriye Salatası
Yıldız şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz ayl...
Yeşil Salata Kaç Kalori
Yeşil Salata Kaç Kalori
Yeşil salata kaç kalori, Yeşil salata mineraller ve vitaminler bakımından oldukça zengin besinler içerir. Her yemeğin yanında veya sadece bir öğle y...
Akdeniz Salata Sosu
Akdeniz Salata Sosu
Akdeniz Salata Sosu; Akdeniz salatası sofralarımızı süsleyecek ve zengin gösterecek bir salatadır. Salatalar sofralarımızın vazgeçilmezidir. Her yemeğ...
Salatanın Faydaları
Salatanın Faydaları
Salatanın faydaları, sağlıklı beslenmenin bir çok yolu vardır. Bunların başında da yememiz gereken ve yemememiz gereken yiyecekleri ayırt etmek gelir....
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Mimoza Salata
Ezme Domates Salatası
Salata Sosları
Meksika Fasulyesi Salatası
Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018