Cipsli Salata

Cipsli Salata


Cipsli salata, ismimden de anlaşılacağı üzere üzerinde cips taneleri bulunan enteresan bir salatadır. Daha çok görselliği açısından tercih edilmektedir. Yurdumuzun her bölgesinde yapılabilecek bir salata türüdür. İçinde bulunan mayonez ve cips parçacıkları sebebi ile kalori oranı diğer salatalara oranla daha fazladır. Etkileyici sunumu nedeni ile çay saatlerinde ve günlerde yerini almış bir salatadır.

Cipsli Salata Malzemeleri
  • 4 tane büyükçe patates,
  • 4 tane tavuk fileto,
  • 1 kavanoz garnitür,
  • 15-20 tane kornişon turşu,
  • Yarım bağ maydanoz,
  • Yarım bağ dereotu,
  • 4 tane yeşil soğan
  • 1 su bardağı kadar mayonez
Üzeri İçin:
  • 2 su bardağı kadar süzme yoğurt
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 tane büyük boy patates cipsi
Cipsli Salata Yapılışı

İlk işlem olarak patatesler iyice yıkanıp temizlenmeli ve bir miktar su ile bir tencere de haşlanmalıdır. Tavuk eti de ayrı bir tencereye alınıp ocağın diğer gözün haşlanmalıdır. Patates ve tavuk haşlanana kadar yeşillikler yani maydanoz ve dereotu incecik kıyılmalıdır. Ardından 15-50 tane kornişon turşu da incecik kesilmelidir. Yeşil soğanın üst kısımları ayrılmalı ve yalnızca yeşil olan kısımları incecik kesilmelidir. Arasıra kontrol edilerek tavuk ve patates iyice haşlanmalıdır. Haşlanan patatesler soğuk su içerisine alınıp kabukları soyulmalıdır. Kabukları soyulan patatesleri salata yapar gibi küçük küçük kareler halinde keselim. Haşlanmış olan tavuğu ise bir güzel didikleyelim. Soyulup doğranan patatesler ve didiklenip hazır hale gelen tavuk eti bir karıştırma kabına alınmalı ve üzerine daha önceden kesilip hazır hale getirilen kornişon turşusu, maydanoz, dereotu, yeşil soğanı ve bir kavanoz garnitürü de ekleyelim. Bir bardak kadar mayonezi de ekleyip harmanlamaya başlayalım. Orta büyüklükte bir borcamın içini yağlayalım ve az önce hazırladığımız karışımı, kasık yardımı ile bastırarak tabanına serelim. Ayrı bir kasede süzme yoğurt ve biraz tuzla havanda dövülmüş sarımsağı karıştıralım. Hazırlanan bu sarımsaklı yoğurt, patatesli harcın üzerine dökülmelidir. Üzerine dökülen yoğurt patatesli harcın üstüne tamamen yayılmalıdır. Diğer taraftan patatesli cips daha paketinde iken elle biraz ezilmelidir. Ezilen cips paket açıldıktan sonra dikkatli bir şeklide sarımsağın üzerine dökülüp yayılarak son katmanı da yerleştirilmiş olur. Bu salata buzdolabında yaklaşık olarak 1-2 saat dinlenmeye bırakılmalıdır. Dinlendikten sonra pasta gibi dilimlenerek servis edilebilir.

Afiyet Olsun

Not: Patates ve tavuk haşlanırken haşlama suyuna tuz ilave edilmiş ise tekrar içerisinde tuz kullanılmaz.
Son Güncelleme : 09.11.2018 08:29:37

Cipsli Salata Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Cipsli Salata"
Akşam eve arkadaşlarım gelecek ve çok güzel bir film var onu izleyeceğiz. Geçenlerde çok değişik ve güzel bir salata yemistim içinde cipsler vardı. Akşama o salatadan yapmak istiyorum. Acaba cipsli salata yapmam için almam gereken malzemeler nelerdir? Cipsli salatanın hazırlanışı ve yapılışı nasıldır? Bu konuda değerli yardımlarınızı bekliyorum.
Melehat . 04.11.2018 07:58:06
CEVAP YAZ
Mimoza Salata
Mimoza Salata
Mimoza salata, tam özel günlerin salatası denilecek bir salatadır. Farklı lezzetiyle herkesin gönlünü kazanacağını düşünüyoruz. Salatanız bir pasta görünümünde olduğundan, sunumu da heyecan verici olacak. Konuklarınıza özel bir şey hazırladığınız içi...
Ezme Domates Salatası
Ezme Domates Salatası
Ezme domates salatası, ya da sadece ezme olarak bildiğimiz bu salata türünü herkes tanır. Özellikle et yemekleriyle birlikte tercih edilen bir salatadır. Aslında çok kolay hazırlanmasına rağmen, biraz dikkat edilesi gerekiyor. Çünkü salatanın servist...
Salata Sosları
Salata Sosları
Salata sosları, özenle hazırladığınız değişik salataların lezzetlendirilmesi amacıyla hazırlanmaktadır. Bu sosları daha önceden bile hazırlayarak, buzdolabında belirli bir süre saklayabilirsiniz. Ancak arada bir sosunuzu çalkalamalısınız. Bu tür sosl...
Meksika Fasulyesi Salatası
Meksika Fasulyesi Salatası
Meksika Fasulyesi Salatası, Meksika Fasulyesi, bizim memleketimizdeki fasulyelerin aslında aynısı bu fasulyede sadece renk değişikliği var. Meksika fasulyesi adından da anlaşıldığı üzere Meksika bölgesine ait baklagillerden olan küçük ve koyu bordo r...
Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası
Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası
Oktay Usta Arpa şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz aylarında yağlı yiyeceklerin yerine tercih edilebilecek alternatif bir salatadır. Yağsız ve mayo...
5 Çayı İçin Salata Tarifleri
5 Çayı İçin Salata Tarifleri
5 çayı için salata tarifleri, 5 çayları bayanların vazgeçilmez saatleri arasındadır. 5 çayları için hazırlanan pasta, börek, kek, kurabiye gibi hamur işleri mutlaka bir salata ile tamamlanır. 5 çaylarınıza eşlik edecek değişik salata tarifi arıyorsan...
Patatesli Havuçlu Salata
Patatesli Havuçlu Salata
Patatesli havuç salatası, büyük küçük herksin severek yediği bir salata türüdür. Salatanın içerisinde patatesin olmasından dolayı besin değeri ve doyurucu özelliği bulunmakta ve kaloride değeri de oldukça yüksektir. Patatesli havuç salatası B, A, C, ...
Kırmızı Fasulye Salatası
Kırmızı Fasulye Salatası
Kırmızı Fasulye Salatası, Kırmızı fasulye, Adzuki fasulyesi veya Meksika fasulyesi gibi bir çok çeşidi bulunan, sindirimi normal fasulyeye nazaran daha kolay olan, yüksek oranda çözünür lif barındırması nedeniyle kalp ve damar problemlerinden korunma...
Akdeniz Salatası
Akdeniz Salatası
Akdeniz salatası, yazın gelmesiyle birlikte arzu ettiğimiz lezzetlerin bir bütün halinde soframızda yer almasından dolayı vazgeçilmeyecek salatalardan bir tanesi de Akdeniz salatasıdır. Akdeniz mutfağının enfes tatlarından bir tanesi olan ve akla ilk...
3 Renkli Salata
3 Renkli Salata
3 renkli salata, muhteşem bir görsel ve lezzet ile buluşmak isteyenler için harika bir salata tarifidir. Özel günlerde, davet sofralarında ve gün masalarında görsel bir şölene imza atmak isteyenlerin vazgeçemediği bir tarif olan üç renkli salatanın y...
Kuru Domates Salatası
Kuru Domates Salatası
Kuru domates salatası, Her an her öğün soframızda bulunan domatesi kuru olarak da her öğünümüzde birçok yemek çeşidinde kullanabiliriz. Domates kurusunu kahvaltılarda, sarmalar da, dolmalarda ve hatta keklerde kullandığımızda yiyeceklerimize enfes bi...
Göbek Salatanın Faydaları
Göbek Salatanın Faydaları
Göbek Salatanın Faydaları, Göbek marul birleşikgillerden, uzun ve geniş olan yeşil yaprakları, taze olarak tüketilen bir bitkidir. Sofralarımızın vazgeçilmez salatası olan göbek salatası, besin değeri yüksek ve faydalıdır. Fakat besin değerini çabuk ...

 

Mimoza Salata
Ezme Domates Salatası
Salata Sosları
Meksika Fasulyesi Salatası
Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası
5 Çayı İçin Salata Tarifleri
Patatesli Havuçlu Salata
Kırmızı Fasulye Salatası
Akdeniz Salatası
3 Renkli Salata
Kuru Domates Salatası
Göbek Salatanın Faydaları
Krem Şantili Meyve Salatası
Erişte Salatası
Yıldız Şehriye Salatası
Yeşil Salata Kaç Kalori
Akdeniz Salata Sosu
Salatanın Faydaları
Dardanel Tonlu Salata
Yoğurtlu Mayonezli Salata Tarifleri
Ton Balıklı Salata Kaç Kalori
Tavuklu Salata Kaç Kalori
Söğüş Salata
Kahvaltı Salataları
Reyhan Salatası
Makarna Salatası Kaç Kalori
Balığın Yanına Salata
Amasra Salatası
Oktay Usta Kereviz Salatası
İç Bakla Salatası
Popüler İçerik
Krem Şantili Meyve Salatası
Krem Şantili Meyve Salatası
Krem Şantili Meyve Salatası, her mevsim beğenilerek yenilen bir salata türüdür. Fakat yaz aylarında soğuk olarak yendiği için insanın içini ferahlatan...
Erişte Salatası
Erişte Salatası
Erişte salatası, farklı bir tat olarak sofralarımızda yer almakta. Yetişkinlerin ve çocukların severek yiyebileceği bir salata türüdür. Besin değeri ...
Yıldız Şehriye Salatası
Yıldız Şehriye Salatası
Yıldız şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz ayl...
Yeşil Salata Kaç Kalori
Yeşil Salata Kaç Kalori
Yeşil salata kaç kalori, Yeşil salata mineraller ve vitaminler bakımından oldukça zengin besinler içerir. Her yemeğin yanında veya sadece bir öğle y...
Akdeniz Salata Sosu
Akdeniz Salata Sosu
Akdeniz Salata Sosu; Akdeniz salatası sofralarımızı süsleyecek ve zengin gösterecek bir salatadır. Salatalar sofralarımızın vazgeçilmezidir. Her yemeğ...
Salatanın Faydaları
Salatanın Faydaları
Salatanın faydaları, sağlıklı beslenmenin bir çok yolu vardır. Bunların başında da yememiz gereken ve yemememiz gereken yiyecekleri ayırt etmek gelir....
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Mimoza Salata
Ezme Domates Salatası
Salata Sosları
Meksika Fasulyesi Salatası
Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018