Tavuklu salata çeşitleri, doğum günlerinde, özel günlerde, gün için hazırlanan masalarda garnitür olarak hazırlanan salata türlerindendir. Tavuklu salata çeşitleri değişik malzemeler kullanılarak farklı lezzetlerde hazırlanarak sunum yapılabilir. Sunumu şık olduğu kadar servis yapması da oldukça kolaydır. Bir gün önceden hazırlanarak ertesi güne zaman kazanılabilir. Yapılan salataya tavuk eklenerek besleyici değeri arttırılır. Diyetler içinde kullanılabilecek tavuklu salata çeşitleri, diyetlerde ana öğün olarak tüketilebilir.
Arpa şehriyeli tavuk salatası için gerekli malzemeler
1 su bardağı arpa şehriye
2 parça tavuk göğsü
1 çay bardağı mısır konservesi
1 tane havuç
Birkaç dal yeşil soğan
Yarım bağ maydanoz
Yarım bağ dereotu
2 su bardağı yoğurt
5 tane kornişon turşu
1 tane kırmızıbiber
Sıvıyağ
Tuz
Arpa şehriyeli tavuk salatası nasıl yapılır?
Tavuk göğsü yıkandıktan sonra haşlanması için üzerine yeterince su ve tuz ilave edilerek ocağa alınır. Haşlanan tavuk eti ocaktan alınarak süzülüp soğumaya bırakılır. Soğuyan tavuk eti ince ince didiklenir. Ufak bir tencereye sıvıyağ eklenerek üzerine arpa şehriye ilave edilir. Rengi değişene kadar kavrulduktan sonra sıcak su eklenip tıpkı pilav gibi pişirilir. Ara ara karıştırılarak yapışması önlenir.
Maydanoz, dereotu ve yeşil soğan ayıklandıktan sonra ince ince kıyılır. Kornişon turşu ve kırmızıbiber de doğrandıktan sonra malzemeler çukur bir karıştırma kabına alınır. Sebzelerin üzerine mısır didiklenen tavuk eti ve pişirilen şehriyeler ilave edilir. Havuç rendelenir. Yoğurt özenerek ilave edilir. Tüm malzeme nazik hareketlerle karıştırıldıktan sonra servis tabağına alınarak sunum yapılır.
Afiyet olsun.
Tahinli tavuk salatası için gerekli malzemeler
2 tane tavuk göğsü
Birkaç dal taze soğan
2 çorba kaşığı tahin
5-6 çorba kaşığı tavuk suyu
2 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı susam
Sıvıyağ, tuz, limon suyu
Marul yaprakları
Üzerine eklemek için dolmalık fıstık ve nane yaprakları
Tahinli tavuk salatası nasıl yapılır?
Tavuk göğsü bir tencereye alınarak tuz ve üzerine geçecek şekilde su ilave edilir. Orta harlı ocakta yumuşayıncaya kadar haşlanır. Haşlanan tavuk sudan alınıp, soğuduktan sonra ufak ufak doğranır. 1 çorba kaşığı sıvıyağ ufak bir tavaya alınıp üzerine susam eklenerek kavrulur. Susamın rengi hafif döndükten sonra ocaktan alınır. Taze soğan yıkanıp incecik kıyılır ve çukur bir kaba alınır. Soğanların üzerine kavrulmuş susam, tavuklar, tahin, toz şeker, tavuk suyu, sıvıyağ, tuz, karabiber ve limon suyu eklenerek harmanlanır. Marul yaprakları yıkanıp kurutulduktan sonra servis tabağının tabanına yerleştirilir. Hazırlanan salata marul yapraklarının üzerine dökülür. Dolmalık fıstıklar hafif kavrulur ve nane yapraklarıyla birlikte salatanın üzeri süslenerek servise sunulur.
Afiyet olsun.
Göbekli tavuk salatası için gerekli malzemeler
1 tane tavuk göğsü
Göbek salata
1 çay bardağı haşlanmış mısır
5 yemek kaşığı yoğurt
7-8 tane kornişon salatalık turşusu
Sıvıyağ
1 diş sarımsak
Tuz
İnce kıyılmış maydanoz
Göbekli tavuk salatası nasıl yapılır?
Tavuk göğsü yumuşayıncaya kadar haşlanır. Soğuduktan sonra ufak ufak didiklenir. Göbek salata yıkanıp uzunlamasına çok kalın olmayacak şekilde doğranır. Çukur bir kabın içine alınır. Üzerine haşlanmış mısır, küp doğranmış kornişon turşu, rendelenmiş sarımsak, yoğurt eklenir. Homojen şekilde karıştırıldıktan sonra tavuk etleri ilave edilir. İyice karıştırılarak servis tabağına alınıp, biraz dinlendirildikten sonra servise sunulur.
Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 21.01.2024 18:04:11
Tavuklu Salata Çeşitleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
0 Yorum Yapılmış "Tavuklu Salata Çeşitleri"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Mimoza Salata
Mimoza salata, tam özel günlerin salatası denilecek bir salatadır. Farklı lezzetiyle herkesin gönlünü kazanacağını düşünüyoruz. Salatanız bir pasta görünümünde olduğundan, sunumu da heyecan verici olacak. Konuklarınıza özel bir şey hazırladığınız içi...
Ezme Domates Salatası
Ezme domates salatası ya da sadece ezme olarak bildiğimiz bu salata türünü herkes tanır. Özellikle et yemekleriyle birlikte tercih edilen bir salatadır. Aslında çok kolay hazırlanmasına rağmen, biraz dikkat edilesi gerekiyor. Çünkü salatanın serviste...
Salata Sosları
Salata sosları, özenle hazırladığınız değişik salataların lezzetlendirilmesi amacıyla hazırlanmaktadır. Bu sosları daha önceden bile hazırlayarak, buzdolabında belirli bir süre saklayabilirsiniz. Ancak arada bir sosunuzu çalkalamalısınız. Bu tür sosl...
Meksika Fasulyesi Salatası
Meksika Fasulyesi Salatası, Meksika Fasulyesi, bizim memleketimizdeki fasulyelerin aslında aynısı bu fasulyede sadece renk değişikliği var. Meksika fasulyesi adından da anlaşıldığı üzere Meksika bölgesine ait baklagillerden olan küçük ve koyu bordo r...
Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası
Oktay Usta Arpa şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz aylarında yağlı yiyeceklerin yerine tercih edilebilecek alternatif bir salatadır. Yağsız ve mayo...
5 Çayı İçin Salata Tarifleri
5 çayı için salata tarifleri, 5 çayları bayanların vazgeçilmez saatleri arasındadır. 5 çayları için hazırlanan pasta, börek, kek, kurabiye gibi hamur işleri mutlaka bir salata ile tamamlanır. 5 çaylarınıza eşlik edecek değişik salata tarifi arıyorsan...
Patatesli Havuçlu Salata
Patatesli havuç salatası, büyük küçük herksin severek yediği bir salata türüdür. Salatanın içerisinde patatesin olmasından dolayı besin değeri ve doyurucu özelliği bulunmakta ve kaloride değeri de oldukça yüksektir. Patatesli havuç salatası B, A, C v...
Kırmızı Fasulye Salatası
Kırmızı Fasulye Salatası, Kırmızı fasulye, Adzuki fasulyesi veya Meksika fasulyesi gibi birçok çeşidi bulunan, sindirimi normal fasulyeye nazaran daha kolay olan, yüksek oranda çözünür lif barındırması nedeniyle kalp ve damar problemlerinden korunmay...
Akdeniz Salatası
Akdeniz salatası, yazın gelmesiyle birlikte arzu ettiğimiz lezzetlerin bir bütün halinde soframızda yer almasından dolayı vazgeçilmeyecek salatalardan bir tanesi de Akdeniz salatasıdır. Akdeniz mutfağının enfes tatlarından bir tanesi olan ve akla ilk...
3 Renkli Salata
3 renkli salata, muhteşem bir görsel ve lezzet ile buluşmak isteyenler için harika bir salata tarifidir. Özel günlerde, davet sofralarında ve gün masalarında görsel bir şölene imza atmak isteyenlerin vazgeçemediği bir tarif olan üç renkli salatanın y...
Kuru Domates Salatası
Kuru domates salatası, Her an her öğün soframızda bulunan domatesi kuru olarak da her öğünümüzde birçok yemek çeşidinde kullanabiliriz. Domates kurusunu kahvaltılarda, sarmalar da dolmalarda ve hatta keklerde kullandığımızda yiyeceklerimize enfes bir...
Göbek Salatanın Faydaları
Göbek Salatanın Faydaları, Göbek marul birleşikgillerden, uzun ve geniş olan yeşil yaprakları, taze olarak tüketilen bir bitkidir. Sofralarımızın vazgeçilmez salatası olan göbek salatası, besin değeri yüksek ve faydalıdır. Fakat besin değerini çabuk ...
Mimoza Salata
Ezme Domates Salatası
Salata Sosları
Meksika Fasulyesi Salatası
Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası
5 Çayı İçin Salata Tarifleri
Patatesli Havuçlu Salata
Kırmızı Fasulye Salatası
Akdeniz Salatası
3 Renkli Salata
Kuru Domates Salatası
Göbek Salatanın Faydaları
Krem Şantili Meyve Salatası
Erişte Salatası
Yıldız Şehriye Salatası
Yeşil Salata Kaç Kalori?
Akdeniz Salata Sosu
Salatanın Faydaları
Dardanel Tonlu Salata
Yoğurtlu Mayonezli Salata Tarifleri
Ton Balıklı Salata Kaç Kalori?
Tavuklu Salata Kaç Kalori?
Söğüş Salata
Kahvaltı Salataları
Reyhan Salatası
Makarna Salatası Kaç Kalori?
Balığın Yanına Salata
Amasra Salatası
Oktay Usta Kereviz Salatası
İç Bakla Salatası
Popüler İçerik
Krem Şantili Meyve Salatası
Krem Şantili Meyve Salatası, her mevsim beğenilerek yenilen bir salata türüdür. Fakat yaz aylarında soğuk olarak yendiği için insanın içini ferahlatan...
Erişte Salatası
Erişte salatası, farklı bir tat olarak sofralarımızda yer almakta. Yetişkinlerin ve çocukların severek yiyebileceği bir salata türüdür. Besin değeri ...
Yıldız Şehriye Salatası
Yıldız şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz ayl...
Yeşil Salata Kaç Kalori?
Yeşil salata kaç kalori, Yeşil salata mineraller ve vitaminler bakımından oldukça zengin besinler içerir. Her yemeğin yanında veya sadece bir öğle y...
Akdeniz Salata Sosu
Akdeniz Salata Sosu; Akdeniz salatası sofralarımızı süsleyecek ve zengin gösterecek bir salatadır. Salatalar sofralarımızın vazgeçilmezidir. Her yemeğ...
Salatanın Faydaları
Salatanın faydaları, sağlıklı beslenmenin bir çok yolu vardır. Bunların başında da yememiz gereken ve yemememiz gereken yiyecekleri ayırt etmek gelir....
Dardanel Tonlu Salata
Dardanel tonlu salata, hem salata olarak yemeklerin yanında, hem de zamanınız kısıtlıysa ve yemek yapmak için fazla uğraşamayacaksanız, pratik şekilde...
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez. Şubat - 2024
.jpg "Patatesli Havuçlu Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Akdeniz Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
