Beyaz lahana salatası, beyaz lahana B, C ve E vitaminleri bakımından oldukça zengin içeriğe sahiptir. Ayrıca kükürt, potasyum, bakır, demir gibi pek çok mineral bakımından da iyi bir kaynak olan beyaz lahananın kanser hücrelerinin yayılmasını engelleyici etkisi de vardır. Vücut direncini arttırır, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir ve vücuttaki mikropları yok edici etkisi vardır. Lahananın bu faydalarından yararlanabilmek için lahana birçok şekilde tüketilebilir. Çorba, dolma, yemek ve salata şeklinde hazırlanarak lahananın mucizevi faydalarından yararlanmak mümkündür. Bugün sizler için lahana ile yapılan değişik salata tarifleri paylaşacağız. Misafiriniz geldiğinde ya da kendiniz için bu tariflerden birini hazırlayarak bu güzel lezzet ile buluşabilirsiniz.
Lahana Salatası.
Lahana Salatası İçin Gerekli Malzemeleri
1 kilo beyaz lahana
1 tane orta boy havuç
Tuz
Yarım kahve fincanı sirke
1 çay kaşığı toz hardal
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım bağ ince kıyılmış maydanoz
Yarım su bardağı mayonez
Lahana Salatası Nasıl Yapılır?
Lahanayı bıçak ile ortadan ikiye ayrın. Sert kısımlarını ayıklayın. Havucun kabuğunu kazıdıktan sonra rendeden geçirin. Ayırdığınız lahanayı bıçak ile ince ince kesin. Üzerine tuz ve sirke ekleyerek eliniz ile iyice ovalayın. Ardından avcunuzla sıkarak çukur bir kabın içine alın. Üzerine Havuç rendesi, karabiber, hardal, mayonez ve ince kıyılmış maydanoz ekleyerek homojen bir şekilde karıştırın. Hazırladığınız salatayı servis tabağına alarak servise sunabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Beyaz Lahana Salatası
Beyaz Lahana Salatası İçin Gerekli Malzemeleri
6 dal beyaz lahana yaprağı
2 su bardağı mayonez
4 diş sarımsak
Tuz
Süslemek İçin
1 çay bardağı yoğurt
4 dal maydanoz
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Kırmızı pul biber
Beyaz Lahana Salatası Nasıl Yapılır?
Lahanaları ufak bir tencereye alarak yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlanan lahananın suyunu süzdükten sora küp-küp doğrayın. Sarımsakların kabuklarını soyduktan sonra yoğurdun üzerine rendeleyip karıştırın. Üzerine mayonez ve tuz ilave ederek harmanlayın. Küp küp doğradığınız lahanayı çukur bir kabın içine alıp, üzerine yoğurtlu karışımı dökün. Homojen bir şekilde karıştırdıktan sonra salatayı servis tabağına alın. Yemek kaşığını sıvıyağa batırarak salatanın üzerini düzleyin. Son olarak üzerine ince kıyılmış maydanoz ve kırmızı pul biber ile süsleyip servise sunun.
Afiyet olsun.
Beyaz Lahana Salatası
Beyaz Lahana Salatası İçin Gerekli Malzemeleri
Yarım kilo beyaz lahana
4 tane orta boy havuç
1 tane orta boy kuru soğan
İnce kıyılmış maydanoz
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Yarım çay bardağı portakal suyu
Tuz, karabiber
Beyaz Lahana Salatası Nasıl Yapılır?
Beyaz lahananın iç yaprakları ince ince kıyılır. Kuru soğan ve havucun kabukları soyulduktan sonra rendeden geçirilir. Lahana, havuç ve kuru soğan çukur bir karıştırma kabına alınır. Üzerine mayonez, yoğurt, portakal suyu, karabiber ve tuz eklenerek homojen bir şekilde karıştırılır. Hazırlanan salata servis tabağına alınarak üzerine ince kıyılmış maydanoz ile süslenerek servise sunulur.
Afiyet olsun.
Beyaz Lahana Salatası
Beyaz Lahana Salatası İçin Gerekli Malzemeleri
4 parça beyaz lahana yaprağı
1 tane ekşi yeşil elma
2 çorba kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm
2 çorba kaşığı yer fıstığı
1 kahve kaşığı susam
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı limon suyu
Beyaz Lahana Salatası Nasıl Yapılır?
Beyaz lahana yaprakları bıçak ile ince ince kıyılarak karıştırma kabına alınır. Üzerine tuz ilave edilerek el ile iyice ovulur. Ovulan lahanalar çeşmenin altına tutularak sıkılarak çukur kabın içine alınır. Yeşil elmanın kabukları soyulduktan sonra ince ince dilimlenir. Çekirdeksiz üzüm ılık suyun içinde 15 dakika kadar bekletilerek süzülür. Fıstıklar ikiye bölünür. Sıvıyağ, üzüm, fıstık, dilimlenmiş elma ve limon suyu lahananın üzerine eklenerek homojen bir şekilde karıştırılarak servis tabağına alınır. Tercihe göre üzeri ceviz ile süslenerek servis yapılabilir.
Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 20.01.2024 06:18:08
Beyaz Lahana Salataları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
0 Yorum Yapılmış "Beyaz Lahana Salataları"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Mimoza Salata
Mimoza salata, tam özel günlerin salatası denilecek bir salatadır. Farklı lezzetiyle herkesin gönlünü kazanacağını düşünüyoruz. Salatanız bir pasta görünümünde olduğundan, sunumu da heyecan verici olacak. Konuklarınıza özel bir şey hazırladığınız içi...
Ezme Domates Salatası
Ezme domates salatası ya da sadece ezme olarak bildiğimiz bu salata türünü herkes tanır. Özellikle et yemekleriyle birlikte tercih edilen bir salatadır. Aslında çok kolay hazırlanmasına rağmen, biraz dikkat edilesi gerekiyor. Çünkü salatanın serviste...
Salata Sosları
Salata sosları, özenle hazırladığınız değişik salataların lezzetlendirilmesi amacıyla hazırlanmaktadır. Bu sosları daha önceden bile hazırlayarak, buzdolabında belirli bir süre saklayabilirsiniz. Ancak arada bir sosunuzu çalkalamalısınız. Bu tür sosl...
Meksika Fasulyesi Salatası
Meksika Fasulyesi Salatası, Meksika Fasulyesi, bizim memleketimizdeki fasulyelerin aslında aynısı bu fasulyede sadece renk değişikliği var. Meksika fasulyesi adından da anlaşıldığı üzere Meksika bölgesine ait baklagillerden olan küçük ve koyu bordo r...
Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası
Oktay Usta Arpa şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz aylarında yağlı yiyeceklerin yerine tercih edilebilecek alternatif bir salatadır. Yağsız ve mayo...
5 Çayı İçin Salata Tarifleri
5 çayı için salata tarifleri, 5 çayları bayanların vazgeçilmez saatleri arasındadır. 5 çayları için hazırlanan pasta, börek, kek, kurabiye gibi hamur işleri mutlaka bir salata ile tamamlanır. 5 çaylarınıza eşlik edecek değişik salata tarifi arıyorsan...
Patatesli Havuçlu Salata
Patatesli havuç salatası, büyük küçük herksin severek yediği bir salata türüdür. Salatanın içerisinde patatesin olmasından dolayı besin değeri ve doyurucu özelliği bulunmakta ve kaloride değeri de oldukça yüksektir. Patatesli havuç salatası B, A, C v...
Kırmızı Fasulye Salatası
Kırmızı Fasulye Salatası, Kırmızı fasulye, Adzuki fasulyesi veya Meksika fasulyesi gibi birçok çeşidi bulunan, sindirimi normal fasulyeye nazaran daha kolay olan, yüksek oranda çözünür lif barındırması nedeniyle kalp ve damar problemlerinden korunmay...
Akdeniz Salatası
Akdeniz salatası, yazın gelmesiyle birlikte arzu ettiğimiz lezzetlerin bir bütün halinde soframızda yer almasından dolayı vazgeçilmeyecek salatalardan bir tanesi de Akdeniz salatasıdır. Akdeniz mutfağının enfes tatlarından bir tanesi olan ve akla ilk...
3 Renkli Salata
3 renkli salata, muhteşem bir görsel ve lezzet ile buluşmak isteyenler için harika bir salata tarifidir. Özel günlerde, davet sofralarında ve gün masalarında görsel bir şölene imza atmak isteyenlerin vazgeçemediği bir tarif olan üç renkli salatanın y...
Kuru Domates Salatası
Kuru domates salatası, Her an her öğün soframızda bulunan domatesi kuru olarak da her öğünümüzde birçok yemek çeşidinde kullanabiliriz. Domates kurusunu kahvaltılarda, sarmalar da dolmalarda ve hatta keklerde kullandığımızda yiyeceklerimize enfes bir...
Göbek Salatanın Faydaları
Göbek Salatanın Faydaları, Göbek marul birleşikgillerden, uzun ve geniş olan yeşil yaprakları, taze olarak tüketilen bir bitkidir. Sofralarımızın vazgeçilmez salatası olan göbek salatası, besin değeri yüksek ve faydalıdır. Fakat besin değerini çabuk ...
Mimoza Salata
Ezme Domates Salatası
Salata Sosları
Meksika Fasulyesi Salatası
Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası
5 Çayı İçin Salata Tarifleri
Patatesli Havuçlu Salata
Kırmızı Fasulye Salatası
Akdeniz Salatası
3 Renkli Salata
Kuru Domates Salatası
Göbek Salatanın Faydaları
Krem Şantili Meyve Salatası
Erişte Salatası
Yıldız Şehriye Salatası
Yeşil Salata Kaç Kalori?
Akdeniz Salata Sosu
Salatanın Faydaları
Dardanel Tonlu Salata
Yoğurtlu Mayonezli Salata Tarifleri
Ton Balıklı Salata Kaç Kalori?
Tavuklu Salata Kaç Kalori?
Söğüş Salata
Kahvaltı Salataları
Reyhan Salatası
Makarna Salatası Kaç Kalori?
Balığın Yanına Salata
Amasra Salatası
Oktay Usta Kereviz Salatası
İç Bakla Salatası
Popüler İçerik
Krem Şantili Meyve Salatası
Krem Şantili Meyve Salatası, her mevsim beğenilerek yenilen bir salata türüdür. Fakat yaz aylarında soğuk olarak yendiği için insanın içini ferahlatan...
Erişte Salatası
Erişte salatası, farklı bir tat olarak sofralarımızda yer almakta. Yetişkinlerin ve çocukların severek yiyebileceği bir salata türüdür. Besin değeri ...
Yıldız Şehriye Salatası
Yıldız şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz ayl...
Yeşil Salata Kaç Kalori?
Yeşil salata kaç kalori, Yeşil salata mineraller ve vitaminler bakımından oldukça zengin besinler içerir. Her yemeğin yanında veya sadece bir öğle y...
Akdeniz Salata Sosu
Akdeniz Salata Sosu; Akdeniz salatası sofralarımızı süsleyecek ve zengin gösterecek bir salatadır. Salatalar sofralarımızın vazgeçilmezidir. Her yemeğ...
Salatanın Faydaları
Salatanın faydaları, sağlıklı beslenmenin bir çok yolu vardır. Bunların başında da yememiz gereken ve yemememiz gereken yiyecekleri ayırt etmek gelir....
Dardanel Tonlu Salata
Dardanel tonlu salata, hem salata olarak yemeklerin yanında, hem de zamanınız kısıtlıysa ve yemek yapmak için fazla uğraşamayacaksanız, pratik şekilde...
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez. Şubat - 2024
.jpg "Patatesli Havuçlu Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Akdeniz Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
