Pratik Salatalar

Pratik salatalar, ile kısa sürede hızlı bir şekilde birçok salata tarifi hazırlayabilirsiniz. Salataların pratik bir şekilde hazırlanması ve lezzetinede doyum olmaması sevdiklerinizin çok hoşuna gidecektir. Pratik salata tarifleriniz sayesinde, sevdiklerinizden tam notlar alacaksınız. Hoş görüntüleri ile masanızı şenlendirecek olan pratik salataları canınızın istediği zaman pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Yıldız şehriye salatası için ufak bir tencerenin içerisine su ilavesi yapıp kaynatın. Su kaynamaya başladığında tencerenin içerisine bir fiske tuz ile bir su bardağı yıldız şehriyeyi ilave edin. Şehriyeler pişince ocağın üzerinden alın ev kevgirin içerisine boşaltın. Suyu süzülen şehriyeleri bir karıştırma kabının içerisine alın. Üzerine bir kutu haşlanmış mısırı, bir limon suyunu ve tuzu ilave edip karıştırın. Maydanoz, yeşil soğan ve kornişonları doğrayıp salata malzemelerinin bulunduğu karıştırma kabına ilave edip karıştırın. Bütün malzemeleri harmanladıktan sonra servis tabağına alın ve sunum yapın.

Afiyet olsun.

Nohut salatası için ilk önce nohudu bir gece önceden bekletin ve ertesi gün tencerenin içerisine alın. Üzerine de sıcak su ilavesi yapın ve haşlamaya bırakın. Nohutlar haşlanınca dış kısımlarında bulunan kabukları soyup temizleyin. Temizlenmiş olan nohutları salata kasesinin içerisine alın ve üzerine zeytinyağı ve limon suyunu ilave edin. Tuzu ve konserve mısırı da ilave etikten sonra harmanlayın. Diğer malzemelerden maydanoz, dereotu ve yeşil soğanı temizleyip yıkayın. Ardından yeşillikleri ince kıyım yapıp kâsenin içerisine ilave edin. Dolmalık kırmızı biberi ince kıyın ve malzemelerin içerisine ilave edip bir güzel harmanlayın. Hazır hale gelmiş olan nohut salatasını servis tabaklarına alıp sunum yapın.

Afiyet olsun.

Tavuk salatası için öncelikle tavuk etini yıkayıp tencerenin içerisine ilave edin. Üzerini geçecek kadar su ilavesi yapın ve pişmesi için orta harlı ateşin üzerinde pişene dek kaynatın. Pişmiş olan tavuk etini sıcak olarak bir çatal ile tencerenin içerisinden çıkartıp tabağın üzerine alın. Sıcak iken tavuk etini didikleyin ve bir karıştırma kasesinin içerisine alın. Bu aşama da eğer tavuk etleri soğur ise didiklenmesi de zor olur. Didiklenmiş olan etlerin üzerine tuz ve baharat ilavesi yapıp harmanlayın. Haşlanmış olan mısırı da karıştırma kabının içerisine ilave edin. Dereotunu temizleyip yıkadıktan sonra ince kıyım yapın ve salatanın içerisine alın. İki diş sarımsağın kabuklarını soyup incecik olacak şekilde doğrayın. Kornişon turşuyu da çok ufak olmayacak şekilde kıyın ve malzemelerin yanına ilave edin. Garnitürleri şişeden çıkartıp yıkayın ve salata malzemelerin içerisine alın. Süzme yoğurdu bir kâsenin içerisinde çırpıp malzemelerin yanına ilave edip harmanlayın ve servis tabaklarına alıp sunum yapın.

Afiyet olsun.