Renkli Makarna Salatası, Makarna sevmeyen yoktur özellikle çocukların çok severek tükettikleri bir besin olarak bilinir. Makarnanın yemeği dışında bir salatası yapılmaktadır. Bir de bu makarna salatası renkli olursa çocukların çok daha severek ve büyük bir iştahla tüketecekleri bir yemek olacağı da unutulmamalıdır. Her kesimin evinde kolaylıkla bulacağı malzeme listesi ve yapılışının çok pratik olması sebebi ile de çokça tercih edilen renkli makarna salatasının şimdi sizlere nasıl yapılacağı ve renkli makarna salatası için gerekli olan malzemelerden bahsedelim.
İlk öncelikle tencerenize su koyarak suyun kaynamasını sağlayın ve kaynayan su içerisine biraz tuz ilave edin ve ardından renk makarna salatası için alınan renkli makarnaları su içerisine dökün ve makarnaların kulak memesi kıvamına gelene kadar pişirin. Makarnaların pişmesi esnasında alınan garnitürlerin suyunu süzerek derince bir kap içerisine alın. Daha sonra kırmızı biberleri, kornişon turşusunu küp şeklinde doğrayın ve tencere içerisine ilave edin.
Renkli makarna salatası için daha sonra havucu rendeleyin ve hazırlanan mısır ile yine tencere içerisindeki karışım içerisine ilave edin. Daha sonra haşlanan renkli makarnaları da karışımın bulunduğu tencere içerisine alın. Daha sonra bir başka tencere içerisinde süzme yoğurt, mayonez ve zeytinyağının karıştırın tuzu da ilave ederek hazırlanan renkli makarna salatası üzerine dökün güzelce harmanlayın ve servis tabağına alın. Daha sonra dereotu ve maydanozu da ince kıyın ve hazırlamış olduğunuz renkli makarna salatası üzerine gezdirin. Hazırlamış oldunuz renkli makarna salatasını buzdolabında yaklaşık bir saat kadar soğumasını sağlayın ve renkli makarna salatamız servise hazırdır soğuk servis edin.
Afiyet olsun.
