Patates Çanağında Rus Salatası

Patates çanağında Rus salatası, bu salata çeşidi salatadan çok yemeklerin yanına hafif bir lezzet ya da beş çaylarındaki vazgeçilmez tatlardan biridir. Herkes tarafından çok sevilen ve çok pratik bir lezzettir.

Patates çanağında Rus salatası için gerekli malzemeler

  • Patates
  • Tereyağı
  • Tuz
  • Samut
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Yoğurt
  • Mayonez
  • Kornişon Turşu
  • Bezelye
  • Havuç
  • Patates
  • Nane
  • Mısır

Patates çanağında Rus salatası nasıl yapılır?


Bu salatayı yaparken kimi insanlar hazır garnitür kullanır fakat ben ev yapımı garnitür tarifi vereceğim.
Salataya başlarken öncelikle kişi sayısına göre patatesler yıkanır soyulur ve birkaç parçaya kesilip tencereye alınır. Üzeri su ile doldurulunca ocağa alınır ve ocağın altı açılır. Patatesler haşlanmaya bırakılır. Patatesler tam haşlandıktan sonra bir süzgece alınır ve soğuması için bir kenara alınır. Bu arada Rus salatası için hazırlıklar başlanır. Patatesler ve havuçlar yıkanıp küp-küp doğranır bezelyeler ayıklanır. Patates ve havuç sert sebzeler olduğu için pişme süreleri de birbirlerine yakın olacaktır bu nedenle ikisi bir tencereye alınıp haşlanır fakat bezelyeler daha çabuk pişeceğinden ayrı bir tencerede haşlanmalıdır.

Haşlama işlemleri bitince önce bi soğuk suya tutulur ve ardından süzgece bırakılırlar ve soğuması beklenir. Diğer taraftan derin bir kap alınır ve içerisine isteğe göre yoğurt ve mayonez konulur.
Oranlarını belirlemek sizin damak zevkinize kalmış ister mayonezi bol koyar yoğurdu azaltırsınız isterseniz de yoğurdu bol koyar mayonezi azaltırsınız. Bu iki lezzeti iyice karıştırıp soğuyan patates, havuç ve bezelyeleri içine ilave ediniz, ayrı bir tarafta kornişon turşuları küçük küçük doğrayıp onları da ilave ediniz ve iyice karıştırın ve son olarak mısır ekleyiniz görsel açıdan çok daha renkli ve güzel olacaktır. Rus salatamız hazır olduğuna göre şimdi patates çanağını yapalım. Soyup haşladığımız patatesleri derin bir kaba alalım ve patates ezici aletler kullanarak iyice ezelim.

İçerisine ince bir şekilde samut doğrayıp ilave edelim tuz, pul biber ve karabiber de ekleyelim tekrar karıştıralım. Kıvamını tam olarak alması ve lezzetini arttırmak için ayrı bir kapta tereyağı eritip onu da üzerine döküp elimizle yoğuralım. Patates püresinden daha koyu bir kıvamda olmalıdır ki rahat şekil verelim. Yoğurma işlemi tamamlanınca ceviz büyüklüğünde parçalar alarak içlerini oyarak şekil verelim ve bu oyukları Rus salatası ile dolduralım. Eğer daha pratik olsun isterseniz çok küçük kâselerde ya da silikon kalıplarda da yapıp o şekilde servis edebilirsiniz. Önce kabın içini patatesli harçla doldurup sonra üzerine Rus salatası ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeyi istediğiniz şekilde yapıp sunuma hazırlayınca bir sos tavasına iki yemek kaşığı tereyağı alıp kavurun ve içerisine nane ekleyin iyice kavrulunca her bir çanağın üzerine birkaç çay kaşığı kadar ilave edin. Bu şekilde daha lezzetli olacaktır.
21.01.2024 03:05:36
Patates Çanağında Rus Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Patates Çanağında Rus Salatası Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

1 Yorum Yapılmış "Patates Çanağında Rus Salatası"
Merhaba patates çanağında bir çok tarifini yedim içine rus salatası konduğunu bilmiyordum. Çanak görüntüsünü vermek için patates cıvık olursa kıvam vermek için içine ne koyabilirim?
Melhuza . 01.10.2018 11:58:32

Mimoza Salata

Mimoza salata, tam özel günlerin salatası denilecek bir salatadır. Farklı lezzetiyle herkesin gönlünü kazanacağını düşünüyoruz. Salatanız bir pasta görünümün...
Devamını Oku

Ezme Domates Salatası

Ezme domates salatası ya da sadece ezme olarak bildiğimiz bu salata türünü herkes tanır. Özellikle et yemekleriyle birlikte tercih edilen bir salatadır. Aslı...
Devamını Oku

Salata Sosları

Salata sosları, özenle hazırladığınız değişik salataların lezzetlendirilmesi amacıyla hazırlanmaktadır. Bu sosları daha önceden bile hazırlayarak, buzdolabın...
Devamını Oku

Meksika Fasulyesi Salatası

Meksika Fasulyesi Salatası, Meksika Fasulyesi, bizim memleketimizdeki fasulyelerin aslında aynısı bu fasulyede sadece renk değişikliği var. Meksika fasulyesi...
Devamını Oku

Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası

Oktay Usta Arpa şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Ya...
Devamını Oku

5 Çayı İçin Salata Tarifleri

5 çayı için salata tarifleri, 5 çayları bayanların vazgeçilmez saatleri arasındadır. 5 çayları için hazırlanan pasta, börek, kek, kurabiye gibi hamur iş...
Devamını Oku

Patatesli Havuçlu Salata

Patatesli havuç salatası, büyük küçük herksin severek yediği bir salata türüdür. Salatanın içerisinde patatesin olmasından dolayı besin değeri ve doyurucu öz...
Devamını Oku

Kırmızı Fasulye Salatası

Kırmızı Fasulye Salatası, Kırmızı fasulye, Adzuki fasulyesi veya Meksika fasulyesi gibi birçok çeşidi bulunan, sindirimi normal fasulyeye nazaran daha kolay ...
Devamını Oku

Akdeniz Salatası

Akdeniz salatası, yazın gelmesiyle birlikte arzu ettiğimiz lezzetlerin bir bütün halinde soframızda yer almasından dolayı vazgeçilmeyecek salatalardan bir ta...
Devamını Oku

3 Renkli Salata

3 renkli salata, muhteşem bir görsel ve lezzet ile buluşmak isteyenler için harika bir salata tarifidir. Özel günlerde, davet sofralarında ve gün masalarında...
Devamını Oku

Kuru Domates Salatası

Kuru domates salatası, Her an her öğün soframızda bulunan domatesi kuru olarak da her öğünümüzde birçok yemek çeşidinde kullanabiliriz. Domates kurusunu kahv...
Devamını Oku

Göbek Salatanın Faydaları

Göbek Salatanın Faydaları, Göbek marul birleşikgillerden, uzun ve geniş olan yeşil yaprakları, taze olarak tüketilen bir bitkidir. Sofralarımızın vazgeçilmez...
Devamını Oku

Krem Şantili Meyve Salatası

Krem Şantili Meyve Salatası, her mevsim beğenilerek yenilen bir salata türüdür. Fakat yaz aylarında soğuk olarak yendiği için insanın içini ferahlatan bir sa...
Devamını Oku

Erişte Salatası

Erişte salatası, farklı bir tat olarak sofralarımızda yer almakta. Yetişkinlerin ve çocukların severek yiyebileceği bir salata türüdür. Besin değeri yüksek d...
Devamını Oku

Yıldız Şehriye Salatası

Yıldız şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz aylarında ya...
Devamını Oku

Yeşil Salata Kaç Kalori?

Yeşil salata kaç kalori, Yeşil salata mineraller ve vitaminler bakımından oldukça zengin besinler içerir. Her yemeğin yanında veya sadece bir öğle yemeğ...
Devamını Oku

Akdeniz Salata Sosu

Akdeniz Salata Sosu; Akdeniz salatası sofralarımızı süsleyecek ve zengin gösterecek bir salatadır. Salatalar sofralarımızın vazgeçilmezidir. Her yemeğin yanı...
Devamını Oku

Salatanın Faydaları

Salatanın faydaları, sağlıklı beslenmenin birçok yolu vardır. Bunların başında da yememiz gereken ve yemememiz gereken yiyecekleri ayırt etmek gelir. Sürekli...
Devamını Oku

Dardanel Tonlu Salata

Dardanel tonlu salata hem salata olarak yemeklerin yanında hem de zamanınız kısıtlıysa ve yemek yapmak için fazla uğraşamayacaksanız, pratik şekilde hazırlan...
Devamını Oku

Yoğurtlu Mayonezli Salata Tarifleri

Yoğurtlu mayonezli salata tarifleri, yoğurt ve mayonez birbirine çok yakışan ikilidir. Her salatanın içerisinde dahil edilebilir ve ortaya güzel lezzetl...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
Mimoza Salata
Ezme Domates Salatası
Salata Sosları
Meksika Fasulyesi Salatası
Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mart - 2024