Mesa salata, Salata genelde yemek anlamına gelirken, bazı yerlerde ise mekân anlamına da gelmektedir. Genellikle bu isimleri ise gece kulüpleri veya bar tarzında hizmet veren yerler kullanır. Mesa salatası da bir mekânın adı olmakla birlikte yine de Ankara bölgesinde salata adında isimler alan yerler bulunmaktadır. Mesa salata ise bir gece kulübünün özel adıdır.
Akşam saatlerinde açılan bu kulüp sabah saatlerine kadar eğlenceli organizasyonları ile insanlara hizmet vermektedir. Genellikle alkollü içecekler ve pop salatalarının ünlü olduğu bu gece kulüpleri 18 yaşından küçük çocukları içeriye almamaktadırlar. Yüksek ses de müziklerin dinlendiği ayrıca maliyetin yüksek olduğu yerlerdir. Mesa salata gece kulübü ise aynı şekilde hizmet vermekle birlikte Ankara yöresindeki en önemli gece kulüplerinden birisidir. Mesa salata aynı zamanda canlı müzik organizasyonları ile djler ile de insanlara hizmet vermektedir. Aynı şekilde salata ismi, son dönemlerde gece kulüplerine verilen adlardan bazılarıdır. Mesa salata mekânı yemekleri ile de baya ünlü bir mekân olmaktadır. Mesa salata Ankara da gidip görebileceğiniz en güzel yerlerden birisidir. Mesa salata mekânı içerideki elamanları ve garsonları ile çok kaliteli hizmet veren bir mekandır. Ayrıca mesa salata aileniz ile gidebileceğiniz bir mekân değildir, çünkü gece kulüplerine aileleriniz ile gitmeniz uygun olmayabilir. Mesa salata ise dizaynı ve dekorasyonu ile diğer bar ve kulüplerden ayrılmaktadır. Sakinliği ve müşterisinin elitliği ile insanların huzurlu ve mutlu olduğu en güzel mekanlardan birisidir.
Mesa salatanın diğer bir özelliği ise Ankara yöresinin kültürünü çok iyi yansıtmaktadır, orada yaşayan insanların ve kentin dokusunu mekanlarında gayet güzel bir şekilde anlatmışlardır. Mesa salatanın en önemli bir diğer özelliği ise pop salatalarını yani meyve salatalarını çok iyi hazırlama şekilleridir. Pop salatası hazırlaması ve süslemesi çok dikkat isteyen bir salata olmasına rağmen mesa salata bunu çok iyi bir şekilde yapmakta ve müşterilerine çok iyi hizmetler vermektedir. Mesa salata mekânın bir diğer özelliği ise dışarıdaki insanları rahatsız etmemeleridir. Mesa salata canlı müziğe de çok önem vermektedir. Genellikle halktan uzaklaşmamış sanatçıları bünyesinde barındıran salata mesa göz önünde olan sanatçıları da mekanlarında çıkarmaktadırlar. Mesa salata kendi bünyesinde özel organizasyonlarda yapmaktadır, evlenme, partiler, mezuniyet törenleri gibi hizmetleri de bulunmaktadır.
Anlattığımız gibi salata demek sadece yemek anlamına gelmesin genellikle gece kulübü anlamında da kullanımı yaygınlaştı. Mesa adın da bir salatanında olduğunu zannetmiyorum, çünkü daha önce duymadım.
