Mayonezli patates salatası özellikle ana yemeklerinizi süsleyecek lezzetli bir salata türüdür. Ana yemekleriniz dışında mayonezli patates salatasını bir öğlen veya bir akşam öğünü olarak da tüketebilirsiniz. Özellikle diyet yapanlar yani kilo vermeye çalışanlar mayonezli patates salatasını sıkça tüketmektedir. Kalorisi yüksek olduğu için gayet doyurucudur ve kilo yapmaz.
Ayrıca çok sağlıklı olan mayonezli patates salatası özellikle yaz aylarında sağlık sorunu olanlara doktorlar tarafından da tavsiye edilen bir yemek çeşididir diyebiliriz.
Mayonezli Patates Salatası Çeşitleri
5-6 adet orta boy patates
1 kâse kornişon turşusu
1 adet dolmalık kırmızı biber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı bezelye havuç konservesi
3 su bardağı yoğurt
4 yemek kaşığı mayonez
Limon
Tuz
Sirke
İsteğe göre baharat çeşitleri
1 çay bardağı barbunya konservesi
Mayonezli Patates Salatası Nasıl Yapılır?
Öncelikle patatesleri güzelce soyup bütün, bütün haşlıyoruz ve daha sonra bir süre soğutmak için bekletiyoruz. Patatesler soğuduktan sonra küp şeklinde doğruyoruz. Doğradıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz ve patateslerin ezilmemesine özen göstererek karıştırıyoruz. Daha sonra ayrı bir kaba kornişonları küçük küçük doğruyoruz. Salata kabının geniş olmasına özen gösterelim çünkü harmanlarken daha rahat davranmanızı sağlayacaktır.
Daha sonra yine aynı kaba kırmızı biberi, bezelye havuç konservesini, barbunya konservesini ekliyoruz. Daha sonra maydanozları ufak ufak kıyarak yine aynı kaba ekliyoruz ve iyice harmanlıyoruz. Daha sonra karışımın içerisine limon, tuz, sirke ilave edip yine karıştırıyoruz. Daha sonra mayonez ve yoğurdu ayrı bir kapta iyice karıştırarak patates salatasının üzerine dökerek yine harmanlıyoruz. Mayonezli patates salatasını servis tabaklarına koyabilirsiniz. Salata hazır, afiyet olsun.
20.01.2024 14:31:03
Mayonezli Patates Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Mayonezi de patatesi de çok seven bir kişiyim. Bu nedenle bu salata türünü çok seveceğimi düşünüyorum. Mayones ile yapılan bu salata içersiine mayonezi çok koyarsam bayacağını düşünüyorum. Bu nedenle biraz daha az koymamda herhangi bir sakınca olur mu? Törehan . 24.10.2018 20:56:15
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024
