Öncelikli olarak havucu küp-küp doğrayıp tencerenin içerisine koyalım. Daha sonra patatesi küp-küp doğrayalım, bunları tencerenin içerisine koyup üzerine bezelyeyi ilave ettikten sonra üzerini geçecek kadar su ve bir miktar tuz ilave edelim. Tencerenin ağzını kapatıp yaklaşık olarak 15 dakika kadar pişmesini sağlayalım. Piştiğini kontrol ettikten sonra karışımı süzgeç yardımı ile süzelim.

Diğer taraftan tencerenin içerisine yaklaşık olarak 2 litre kadar su koyup kaynamasını bekledikten sonra içerisine makarnayı ilave edelim. Makarna haşlandıktan sonra üzerine soğuk su ilave edip süzgeç yardımıyla süzüp makarnayı bir leğenin içerisine koyalım.

Başka bir kabın içerisinde yoğurt ve mayonez koyup iyice karıştırıp içerisine sarımsakları ilave edelim. Sonrasında leğende bulunan makarnaların üzerine haşlanan bezelye, havuç ve patates ilave edelim ve üzerine yoğurt ile yaptığımız mayonezli sosu ekleyelim. İçerisine göz kararı tuz ilave edip iyice karışmasını sağladıktan sonra servis tabağına alalım ve üzerini dere otu ile süsleyelim. Yapımı oldukça kolay olan bu garnitürü çok kısa sürede hazırlamış olduk. Makarnalı Amerikan salatası servise hazırdır.

Afiyet olsun.

1 Yorum Yapılmış "Makarnalı Amerikan Salatası"