Kızarmış patates salatası, tarifi sabahları güzel bir kahvaltı yapmak için güzel bir tariftir. Şimdiye kadar sade yediğiniz patates salatalarını kızarmış patates salatasını yedikten sonra daha sade yemeyi artık tercih etmeyeceksiniz. Üstelik bu tarife bolca yeşillik çeşitlerini de katarak vitamin açısından da zengin hale getirebilirsiniz. Üstelik sabahları bu tarifi yaparak misafir bile alarak topluca güzel bir kahvaltı yapabilirsiniz.
İsterseniz bu güzel ve görseli zengin kızarmış patates salatası tarifini yaparak güzel bir tabak çıkarabilirsiniz.
Kızarmış patates salatası için gerekli malzemeler
3-4 adet orta boy büyüklükte patates
2 dal yeşil soğan
Birkaç dal maydanoz
2 dal dere otu
Birkaç dal kuzu kulağı
Yarım limonun suyu
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
Kızartmak için sıvıyağ
Kızarmış patates salatası nasıl yapılır?
Öncelikle kızarmış patates salatası yapmak için ana malzemeleri yani patatesleri hazırlayalım. Öncelikle patatesleri soyup yıkayın. Suyunu süzüp iyice suyunu alıp kuruttuktan sonra ince ince doğrayın. Patatesleri doğrayarak hazırladıktan sonra başka bir taraftan büyük bir yanmaz tava alın ve ocağın üzerine koyup altını açın. Yeteri kadar sıvı yağ koyarak iyice kızdırın. Ocağın üzerinde olan yağ eğer yeteri kadar ısınmamışsa ve patatesleri bu şekilde dökerseniz bol miktarda yağ çeker ve ağır olur.
Bu sebeple yağı kızdıktan sonra patatesleri tuzlanıp yağın içine atın ve karıştırın. Bu şekilde ara ara karıştırarak pişirin. Patatesler yeteri kadar kızardıktan sonra bir kevgir yardımıyla süzerek havlu kâğıt serilmiş servis tabağının üzerine alın. Bu sırada listede olan yeşillikleri güzelce ayıklayarak iyice yıkayın. Daha sonra küçük küçük doğrayın ve genişçe bir kabın içine koyun. Daha sonra içine kızaran patatesleri ilave edin. Ardından üzerine yarım limon sıkın ve istediğiniz baharatları ilave edip kızarmış patates salatasını iyice karıştırın. Bu şeklide güzel bir servis tabağına alınır ve sıcak olarak servis yapılır. Kızarmış patates salatası tarifi hazır. Şimdiden hepinize afiyet olsun.
19.01.2024 02:52:49
Kızarmış Patates Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Merhabalar ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Benim yarın sabah erkenden misafirim gelecek onlar için yapmak istiyorum fakat kalabalık bir gurup. Bu nedenle yetiştirmem zor. Akşamdan yapsam patatesleri kızartsam. Yarın sabah da diğer malzemeleri eklesem tadı yine yeni yapmış gibi güzel olur mu aynı lezzeti yakalayabilir miyim akşamdan sabaha yaparsam Meyra Su . 03.09.2018
Bedi : Merhaba. Bilindiği gibi patatesler kızartıldıktan bir süre sonra yumuşamaya başlıyor ve görüntüsü pek hoş olmayan bir duruma geliyor. Bu yüzden tarif kısmında belirtildiği gibi hepsini aynı anda yaparsanız daha güzel bir görüntü elde edersiniz. Ama önceden kızartmak mecburiyetindeyseniz kızartıp uygun bir şekilde muhafaza ederek kullanabilirsiniz. Aralarında büyük bir fark olmaz. 18.09.2018 18:10:52
Yekreng : Kızarmış patates salatası tarifi sabahları zengin bir kahvaltı yapmak için güzel bir tariftir. Şimdiye kadar sade yediğimiz patates salatalarını bu salatayı yedikten sonra sade yemeyi artık tercih etmeyeceksiniz. Hatta tarife bolca yeşillik de olduğundan vitamin açısından da zengindir. Burada hepsini bir arada yapmanız gerektiği yazıyor. Ama siz daha iyi bilirsiniz 06.09.2018 14:50:18
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024