{
    "title": "Peynirli Salata",
    "image": "https://www.salata.gen.tr/images/peynirli-salata.jpg",
    "date": "19.01.2024 23:32:35",
    "author": "UFUK DEMİRAL",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Peynirli salata</b> ülkemizde ve dünyanın her tarafında sıkça rastlayabileceğimiz kalorisi yüksek güzel bir salata çeşididir. Peynirli salatayı sağlık için diyet yapanlar, zayıflamak isteyenler veya formunu korumak isteyenler sıkça tüketmektedir. Bu insanlar <b>peynirli salatayı</b> bir öğlen yemeği veya bir akşam öğünün niyetine tüketebilmektedir. Kalorisi yüksek olan ve taze sebzelerden yapılan peynir salatası çok sağlıklı bir yiyecektir ve hem tok tutar hem kilo yapmaz. Kilo yapmadığı için günün herhangi bir saatinde peynirli salatayı tüketebilirsiniz yani gecenin bir yarısı bile peynirli salata yeseniz sağlık açısından vücudunuza herhangi bir zararı dokunmayacaktır.</div><div><br></div><div><b>Peynirli Salata Malzemeleri</b></div><ul><li>3 orta boy domates</li><li>1 orta boy soğan</li><li>3 adet sivri biber</li><li>2 adet salatalık</li><li>1 limon suyu</li><li>1 çay kaşığı tuz</li><li>1 tutam ebegümeci</li><li>75 gram beyaz peynir</li></ul><div><b>Peynirli Salata Nasıl Yapılır?</b></div><br>Öncelikle sebzelerimizi güzelce yıkayıp temizliyoruz ve salata yapmak için geniş bir kap seçiyoruz. Kabınızın geniş olması önemli çünkü salatayı harmanlarken hem rahat hareket etmiş olacağız hem de etrafımızı kirletmemiş olacağız. Sebzelerimizi güzelce yıkadıktan sonra öncelikle soğanı piyaz şeklinde doğrayıp daha sonra tuzluyoruz ve yıkıyoruz. Daha sonra soğanların suyunu iyice sıkıyoruz ve salata kabına koyuyoruz. Arkasından 3 adet orta boy domatesin kabuklarını soyuyoruz ve ince ince doğruyoruz. Domates kabuklarını soymanız kesinlikle tavsiye edilir. Daha sonra 3 adet sivri biberin tohumlarını temizliyoruz ve halka şeklinde doğruyoruz. Arkasından salatalıkların kabuklarını soyup ince ince dilimliyoruz. Salatalık, domates ve biberleri güzelce dilimleyip harmanladıktan sonra arkasından beyaz peyniri ve ebegümecini de ilave ediyoruz. Üzerine limon suyu ve tuzunu ekliyoruz. Baharat sevenler isteğe göre baharat çeşitlerini kullanabilir. Bütün malzemelerimizi kaba ekledikten sonra iyice harmanlıyoruz ve peynirli salatamız hazır.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}