{
    "title": "Mayonezli Kırmızı Lahana Salatası",
    "image": "https://www.salata.gen.tr/images/mayonezli-kirmizi-lahana-salatasi.jpg",
    "date": "20.01.2024 20:05:48",
    "author": "UFUK DEMİRAL",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Mayonezli Kırmızı Lahana Salatası</b> çok rastlanılmayan bir salata çeşidi olsa da bu tadı bilenlerin vazgeçemediği bir salatadır. Kırmızı lahananın da faydalarıyla sağlık açısından çok daha cazip bir hal alan mayonezli kırmızı lahana salatası formunu korumak isteyenlerin ve kilo vermek isteyenlerin tercihleri arasındadır. Ayrıca sağlık açısından diyet yapan kişilerinde doktor tavsiyesiyle tükettiği bir salata türüdür. Mayonezli kırmızı lahana salatasını bir öğlen veya bir akşam öğünü olarak da tüketebilirsiniz. Kalorisi yüksek olduğu için ve etli, yağlı yemeklere göre daha sağlıklı olduğu için gece geç saatlerde tüketmenizde bile herhangi bir sakıncası yoktur.</div><div><br></div><div><b>Mayonezli Kırmızı Lahana Salatası İçin Gerekli Malzemeleri</b></div><ul><li>1 adet kırmızı lahana</li><li>3 diş sarımsak</li><li>4 yemek kaşığı mayonez</li><li>4 veya 5 yemek kaşığı süzme yoğurt</li><li>Tuz</li><li>Acı sevenler için toz kırmızı biber</li><li>İsteğe göre baharat çeşitleri</li></ul><div><b>Mayonezli Kırmızı Lahana Salatası Nasıl Yapılır?</b></div><br>Öncelikle kırmızı lahanayı temizce yıkayarak salata tahtasında bir bıçak yardımıyla ince ince kıyıyoruz. Daha sonra salatayı yapacağımız kaba koyuyoruz. Salatayı yapacağınız kabın geniş olması sizin için bir avantaj olacaktır çünkü harmanlarken etrafa dökülmeyecek ve daha iyi karıştıracaksınız. Daha sonra ayrı bir kabın içerisine de 4 yemek kaşığı mayonezle 4-5 yemek kaşığı süzme yoğurdu koyarak iyice çırpıyoruz. Yine bu karışımın içerisine iyice ezdiğimiz sarımsakları ve tuzu da ekliyoruz. Daha sonra bu mayonez ve yoğurt dolu olan harcı önceden ince ince kıydığımız kırmızı lahananın üzerine döküyoruz ve iyice karıştırıyoruz. En son aşamada ise baharat koymak isteyenler salataya baharatını koyarak iyice karıştırabilirler. Mayonezli Kırmızı Lahana Salatası hazır servis tabaklarına koyabilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}