{
    "title": "Lahana Havuç Salatası",
    "image": "https://www.salata.gen.tr/images/Lahana-Havuc-Salatasi-54.jpg",
    "date": "19.01.2024 04:30:18",
    "author": "haceryaman",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Lahana havuç salatası,</b> Vücuda sağladığı faydalar ile bilinen birçok malzemenin birleşmesinden oluşan bu salata eşsiz bir lezzete sahiptir. Sağlığa faydalıdır. Yapımı oldukça pratik ve kolaydır. Birçok kişinin severek ve beğenerek yedikleri salata çeşitleri arasında yer almaktadır. Sofralarda farklı görünümü ile iştah kabartan lahana havuç salatası vücudun ihtiyaç duyduğu birçok vitamin ve minerali içermektedir. Ayrıca diyette olan kişilerinde rahatlıkla tüketebileceği salata çeşitleri arasında yer almaktadır. Kalorisi düşüktür. Vücutta kilo alımına neden olmaz. Sizde sofralarda farklı salata çeşitleri sunarak sunum yaptığınız kişilerin takdirini toplamak istiyorsanız işte lahana havuç salatası tarifi. Sağlıklı beslenmeye önem veren herkese tavsiye ederiz. Mutlaka denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.</div><div><br></div><div><b>Lahana havuç salatası için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>1 tane beyaz lahananın iç kısmı</li><li>3 tane havuç</li><li>Yarım demet dereotu</li><li>Yarım demet maydanoz</li><li>3 diş sarımsak</li><li>2 su bardağı yoğurt</li><li>4 yemek kaşığı mayonez</li><li>1 tutam tuz</li></ul></div><div><b>Lahana havuç salatası nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle lahanayı bol su ile yıkayıp küçük küçük doğrayın. Daha sonra havuçları yıkayarak soyun ve rendeleyin. Daha sonra sarımsakları soyarak havan içerisinde iyice ezin. Bu arada doğranan lahanayı ellerinizle sıkarak suyunu çıkarın. Salata yapılacak kap içerisine suyunu iyice süzdüğünüz lahanaları alın. Lahana üzerine rendelenen havuçları ilave edin ve karıştırın. Artık maydanoz ve dereotunu ayıklayarak küçük küçük doğrayın. Lahana ve havuç içerisine doğranan maydanoz ve dereotunu da ilave ederek karıştırın. Havan içerisinde ezilen sarımsağı yoğurt içerisine ilave edin ve karıştırın. Sarımsaklı yoğurt içerisine mayonezi de ilave ederek karışması için iyice çırpın. Salatanın tuzunu da serpiştirerek hazırlanan karışımı salata tabağı içerisindeki sebzelerin üzerine gezdirerek dökün. Artık iyice karıştırarak tabaklara alıp servis yapabilirsiniz. Artık lahana havuç salatası hazır.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}