{
    "title": "Kuskus Makarna Salatası",
    "image": "https://www.salata.gen.tr/images/Kuskus-Makarna-Salatasi-78.jpg",
    "date": "19.01.2024 08:05:22",
    "author": "Tolga Yaşar",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kuskus makarna salatası,</b> makarnayı daha zevkle yememize yardımcı olur. Seçtiğimiz organik ve mevsimlik malzemeler ile farklı bir lezzet yakalayacağımız kus kus makarna salatasının hazırlanışını ve malzemelerimizi bu makalemizde öğreneceğiz.</div><div><br></div><div><b>Kuskus makarna salatası için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>1 su bardağı kuskus makarna</li><li>4 adet kornişon turşu</li><li>4 yemek kaşığı konserve mısır</li><li>3 tutam maydanoz</li><li>1 adet havuç</li><li>1 adet kırmızı biber</li><li>2 yemek kaşığı zeytinyağı</li><li>1\\4 oranında limon suyu</li><li>3 tutam dereotu</li><li>Yeterince tuz</li></ul><div><b>Kuskus makarna salatası nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>İlk olarak evimizde bulunan yeterince derin bir tencereye suyu koyuyoruz. İçine biraz tuz ve sıvı yağı döküyoruz. Tencereye elimizde bulunan 1 su bardağı kuskus makarnayı ekleyip yumuşayana kadar kısık ateşte haşlıyoruz. Makarnamız haşlanırken 1 adet kırmızı biberi ve 4 adet kornişon turşumuzu minik kuşbaşı küpler halinde doğruyoruz. 3 tutam maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıyoruz. Son olarak elimizde bulunan taze 1 adet havucumuzu da rendeliyoruz. Daha sonra haşlanmış olan kuskus makarnamızın suyunu süzüyoruz ve sürekli karıştırarak 5-10 dakika kadar soğumaya bırakıyoruz. Soğuduğundan emin olduğumuz kuskus makarnayı derin bir kaba koyarak üzerine doğranmış kırmızı biberleri, kornişon turşularımızı, 4 adet olan mısırı ve rendelenmiş havucu ekliyoruz. İnce ince kıyılmış dereotunu ve maydanozu ekledikten sonra tuzumuzu, 2 yemek kaşığı olan zeytinyağımızı ve limon suyumuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz. <b>Kuskus makarna salatası</b> hazır. Servis tabağına koyup servis edebilirsiniz afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}