{ "title": "İç Bakla Salatası", "image": "https://www.salata.gen.tr/images/ic-bakla-salatasi.jpg", "date": "19.01.2024 09:40:32", "author": "Selen Karadeniz", "article": [ { "article": "İç bakla salatası, kuru iç baklayla hazırlanmaktadır. Ülkemizin hemen her bölgesinde yapılan iç bakla salatası fava olarak da anılır. Genellikle aynı şekilde yapılsa da Ege bölgesinde biraz farklı şekilde yapılan türü de bulunmaktadır. Buna tekmil iç bakla salatası ya da tekmil fava adı verilir. Salata kalıp şeklinde kesilerek, kırmızı soğanla birlikte servis edilir. Gerçekten severek tüketilen, tercih edilen salatalardan biridir. Yaz, kış her zaman yapılabilir. Üstelik daha önceden hazırlanması mümkün olduğundan, yemek zamanında sizleri fazla üzmez. Dilerseniz iç bakla salatasını birlikte hazırlamaya başlayalım.