{ "title": "Göbek Salatanın Faydaları", "image": "https://www.salata.gen.tr/images/gobek-salatanin-faydalari.jpg", "date": "21.01.2024 03:31:28", "author": "merve ekmen", "article": [ { "article": "Göbek Salatanın Faydaları, Göbek marul birleşikgillerden, uzun ve geniş olan yeşil yaprakları, taze olarak tüketilen bir bitkidir. Sofralarımızın vazgeçilmez salatası olan göbek salatası, besin değeri yüksek ve faydalıdır. Fakat besin değerini çabuk kaybettiği için, kısa süre içinde tüketilmelidir. Göbek marulu buzdolabında gazete kağıdına sararak koyulursa daha uzun süre dayanacaktır. Göbek salatası faydalıdır fakat temizliğine dikkat edilir ise. Göbek marulu yapraklarına ayırarak önce sirkeli suda yarım saat kadar bekletin. Yaprakları sirkeli sudan tek tek alıp bol su ile iyice durulayın. Daha sonra salatanızı yapabilirsiniz. Temizliğine dikkat edilmeyen göbek marul faydalı değil aksine zararlı olup çeşitli hastalıklara yol açabilir.